オープンガーデンへの道ーぼやき編

朝からぼやきながら、【花野果村公開のお知らせ】です。 ぼやきはじめると長くなるので 今回はちょっとだけ・・・ぼやかせてね。   もうこの年になると けして若い若いとは思ってはいないけど・・・ 思っている以上に 情けないほど体がついてこない。。。 なかなかマルチ処理が出来なくなってしまい、 一つ片付けては もう一つを片付けていくという生活が続く中・・・   . . . 本文を読む

豆を豆に使ったフルコースランチ

　　　　　　6月６日セミナーの日　花野果村は花盛り     「豆を豆に使ったフルコースランチ」も昨日で終了。 セミナーが終わると、思っていた以上に気が抜けてしまい やっと本日ブログアップとなりました　     今年の冬は尋常でない寒さだったせいか 畑に植えていた「スナップエンドウ」の生育が 遅れていたため 6月6日のセミナーに 「プク . . . 本文を読む

ハスカップの実

「お～～い、ダンゴムシ、家に連れてきたの、だれだ～」 ある朝の情景です。 「ダンゴムシかどうか、わからないよ、 　もしかしたらわらじ虫かも。。。」 といいながら、父親の周りに集まってきた家族一同 怖がる事も、嫌がることもなく ダンゴムシにみんなでちょっかいをだし・・・ 「ほらね、まるまらないでしょ。 　これはダンゴムシじゃなくってわらじ虫だよ」 「そうか～～、じゃ、誰かこの虫早く . . . 本文を読む

チャイブでオムレツ

 　　　　ぼんぼりみたいな可愛いチャイブの花が咲きました   今の時期、車で外に出ると ネギ坊主の大きなぼんぼりを 至るところで見ることができますが チャイブもネギの仲間。 だけど、葱とはちょっと味も風味も違う。 味噌汁に入れたら、 “あれ、 葱とはちょっと違うけど 一体何？？？” って思っちゃう味   で・・・ 日 . . . 本文を読む

ナスタチウムの花

 　　　　　　エコノハの「野菜と花の寄せ植えセミナー」の前に 　　　　　　　試作した「小さなキッチンガーデン」の今です。   左側にある、丸い葉っぱは ナスタチウム 寄せ植えのときには花が咲いてなかったので どんな色の花が咲くか・・・ とっても楽しみだったんだけど   やっと数日前から咲き始めました。       . . . 本文を読む