Je suis moi

今日は、きっと素敵な一日。明日は、きっと今日よりもっと素敵な一日。
今日も明日も、わたしは、わたし。

なんだかちょっと理想

2013年05月28日 | 料理

夜勤明けの娘が帰ってくる時間に合わせて、バナナのシフォンケーキを焼きました。

先日近江町市場で買った卵、4個割ったら、そのうち2個が双子の黄身だったのでびっくり!
4個中2個って、すごい確率では?
残りの卵にも、まだ双子があったりして。

バナナのシフォンは娘のお気に入り。
Img_20130528_143742205
焼いていたら、「なんかいい匂いする~」と言いながら娘が帰ってきました。
こういう会話って、もっと子供が小さかったころにしたかったー[E:sweat01]
子どもが小さい時は、ほとんど家にいられなかったので、こんなふうに手作りのおやつで帰りを待っているというのが、なんだかちょっと理想[E:heart01]

夜勤明けだというのに、シャワーだけ入って「遊びにいってくるー」「今日のごはん何?」という娘。
まるで小学生の会話みたい[E:sweat02]

「エビチリ」と「エビマヨ」と「カレー」のどれがいい?と聞くと、「カレーがいい。お肉いっぱい入れてー」とのこと。
今夜はビーフカレーだな。

○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*

MOGさんレシピの「柚子オリーブ」を作ろうと思って、オリーブの瓶詰を買っておいたのだけど、冷蔵庫にレモンがあったので、勝手にアレンジして「はちみつレモンオリーブ」にしてみました。
国産レモンなので皮も千切りにしてたっぷり。
半日おいてお味見。Img_20130528_130515654_2
こっこれはっ∑(=゜ω゜=;)食べ出したらとまらなではないかーーー。
瓶詰の半分だけ漬けるつもりが、あわてて追加して、ひと瓶全部、はちみつレモン漬けにしてしまいました。
やばいくらい美味しい~(´-д-`)

次回は柚子で作ってみようと思います。

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする