古稀を過ぎた主夫の独り言日記

主夫の独り言
やれるまでは小学生とサッカー
合唱は再開しました
アフリカの想い出

栗の甘露煮

2015-10-23 12:38:21 | 日本語教師のつぶやき
今年三度目に挑戦しました 
ミョウバン水に漬ける時間が短かったからでしょうか 
多くが煮崩れしてしまいました 
前回は落し蓋を忘れて全て煮崩れました 
性格上、完璧にできるまでもう一度挑戦するのでしょうか 
今年は良い栗に恵まれません 

甘いものは嫌いな女房が 
美味しいと言って良く食べています 
おせち料理の栗きんとん用にと考えているのですが 
形が綺麗な物から順に食べられていました 
今は煮崩れ品から食べるようお願いしています  
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天気が良すぎて

2015-10-23 12:27:26 | 日本語教師のつぶやき
ちりも積もれば山となる 
南側の槇の木の垣根を除き 
剪定がほぼ終わりました 
庭に陽光が広く差し込むようになり 
草木が嬉しそうです 
お蔭で太陽が暑い 
暑過ぎて仕事が進まない 
一日2時間ほどで疲れてしまいます 
今月いっぱいで終わるでしょうか 
計画通りには進みません 
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