梅ジャム、できました
味は少し苦みもあるがまずまず
さて、これを何に使うか
カレーの隠し味には使えそうだ
２５０ｇ入りの瓶に２本
梅酒も３００ｃｃ程絞れました
作ってもそのままの物が多い
その最たるものが栗
５瓶ある
これも砂糖で煮てあるので大丈夫だとは思うが
長いものはもう３年目
それ以外に金柑も
そして今日、梅ジャムを作ろうとしている
梅酒をほぼ飲み終わったので
その梅の種を出し、ミキサーにかけたあと
ジャム作り
初めての取り組み
昨年の秋に作った柿のジャム
ようやく食べた
味は良い
今年も柿が沢山なってくれると嬉しいな
今日の嵐で新芽がずいぶん落ちてしまった
５時前に雨が一時的に止んだ
今日は早めに雨戸を閉めながら
これはチャンスとばかり草取りをした
キク科の草は土が緩むと簡単に抜ける
キク科を中心にサクサクと３０分程
大きいごみ袋に一杯ぐらい抜き取った
イネ科は土が絡んでこんな日は駄目だな
ベッドの中、歌舞伎で幽霊などが出る時のどろどろの音
気味の悪い、腹の底に響くような
あっ、雷だ
雨の音も聞こえる
起床後も何度か長～く鳴り響いた
猫のえさの時間、またしても鳴り響く
猫は敏感で、最初の「ど」で逃げ出した
身の安全が食事より大切のようです
