もういちど

また干芋を作りました。

前回は天日干し過多で硬くなり失敗。

今度は硬さを確認しながらです。

しかし、また失敗はしました。

細い芋を買いすぎです。

形悪くとも、丸い方が美味しい。

筋っぽい芋が多そうです。