ブログを始めていつの間にやら17年目になりました。
朝早く「ピンポーン」とチャイムの音 玄関へ出てみるともう終わりだからと、大量のキューリと白いナス2個を近所の方が届けてくださった。
話には聞いたことが有るけれど、白いナスを目にするのは初めて。
この方も、苗を頂いて今年初めて栽培されたそうだ。
「味のほうは保障できないが、珍しいから食べてみて」といわれた。
早速夕食に、油で揚げて甘味噌をかけて食してみたが、普通のなすと比べると食感が少し違うような気がした。
実が柔らかくぽってりした感じ・・・? 勿論まずくは無いが、やはりナスは、皮がつやつやしたなす紺色のなすが良い。
7月26日(月)の暦 土用の丑 (実践に裏打ちされた理輪を持て)
動土、酒造り、旅行、集金は吉。 婚礼、普請、移転は凶。
在所が四国にある友達が、その在所から送られてきたからと、真っ赤に熟れた立派なトマトを3個届けてくださった。
あれやこれやと毎度頂くばかりで恐縮しているのだが、ここもご夫婦2人暮らしで、沢山の野菜を送ってもらっても消化する事が出来なくて、皆さんに助けていただき助かっているとの事。
ここも田舎で季節のものは、大概ご近所で頂き食べている。
そうと分かっていても親心で、あれもこれもと気を使い送ってくるのだそうだ。
「親も80歳をとうに越した高齢者 自分のことを第一に考えて暮らしてくれれば良いのに、私たちの心配をしてくれる。」と仰っていた。
親にとれば何時までたっても子は子である。
親のいない私はありがたい親心に感謝して頂いております。

真っ赤に熟していてとっても美味しいトマトでした
7月25日(日)の暦 六白先勝 (本当の節約は信頼を高める)
学問、裁縫には吉。 契約、造作、縁談、積極的な行動には悪日。
今朝も5時に起きて、ウォーキングに犬の散歩を済ませて時計を見たら、まだ6時10分ラジオ体操までには時間がある。
昨日のnekoさんのブログ(早起きは三文の徳)が頭から離れなかったので、私もあやかりたいと小銭を持って、百円均一の野菜売り場まで自転車で走った。
時間が少し遅いので、目的のものがあるかどうか危惧したが、枝からちぎり袋詰めされた物が2袋残っていた。
私の直ぐ後にこられた方も、目的が同じようだったので1袋づつ分けることに・・・
もう1品目に付いたのが、昔懐かしい(こうせきうり)袋に3個入ってこれも100円美味しそうな顔をしていたのでこれも買ってきた。
枝豆は、勿論ハッポー酒のつまみ用に・・・
こうせきうりは、昼食後のデザートに食べようと良く冷やし口に入れたが、さすがと云おうか、なんと云ったらよいのか、やはり3個100円の味でしかないのかとがっくり
このままではとても食べる気が起きないし、さりとて捨てるには勿体無いと思い一夜漬けの素を使い漬けてみた。
明日の朝食べてみるつもりでいるが・・・
まだ2個も残っているが、さていかにしようかな?
お値打ちな枝豆
美味しそうに見えた昔懐かしい こうせきうり
結局は漬け物に・・・
7月24日(土)の暦 七赤赤口 (力を合わせて全体の進歩を図る)
芸能、公事は吉。衣服の着初め、開店、婚礼、訴訟、葬式は凶。
朝ラジオ体操から帰るのを見計らったように土用餅が届けられた。
ぱっと見てなんて形良く綺麗に作られているのだろうと感心、おまけに餡が漉し餡になっている。
粒餡のままでも餡を作るのは大変なのに、これが漉し餡にしてあるとは・・・
朝ご飯を食べる前に粉子の付いたのを1つ口に入れてみてびっくり・・・ん!何か違う?半分に切ってみて初めて分かった。
真ん中に餡を入れて作るのは私も同じなのだが、それだけではなくもう一工夫されていた。
半殺しのご飯と粒餡が混ぜ合わされていて、その中心に漉し餡が入っていた。
ここまで手をかけて作ってあるとは想像もしなかった。
手をかけ心のこもった土用餅を、Tさんありがとうございました。
美味しく頂きました。
これでこの夏も元気に乗り切れるかな?・・・
半分に切ってみました こんな風に作られていた
7月23日(金)の暦 大暑 八白大安 (無駄をなくして大きな成果を!)
神仏への参詣、万事迅速に進めて吉。 正午にするは大吉。