学名:Lamium purpureum 科名:シソ科 属名:オドリコソウ属の越年草
ヨーロッパ原産。明治中期に渡来し、東京周辺に特に多い。茎は四角形で高さ10〜25cmになる。
葉は対生し、長さ1.5〜3cmの卵円形で鈍い鋸歯があり、網目状の脈が目立つ。上部の葉は密集してつき
赤紫色を帯びる。上部の葉腋に長さ約1cmの淡紅色の唇形花を密につける。花期は4〜5月。(野に咲く花)
似た花にモミジバヒメオドリコソウ Lamium hybridum というのがある。 (松江の花図鑑を参考)
『BOYANIA ヒメオドリコソウとは?特徴やホトケノザとの違いを紹介!たべられる?』
のサイトで教えてて下さっています。
ヒメオドリコソウ(姫踊子草)は、赤と緑のグラデーションカラーが特徴的な草花です。
花の蜜は甘く食用としても需要がありますが、では一体どんな食べ方がよいのでしょうか。
レシピ3種類
①ヒメオドリコソウの天ぷら
「天ぷら」です。ヒメオドリコソウの天ぷらは、葉と茎が口にあたるので、食感はいまいちですが
美味しいですよ。ビールのつまみとしてもおすすめです。
②ヒメオドリコソウのゴマ味噌和え
ヒメオドリコソウを詰んだら、花ごと茹ででしまいましょう。アクを取り、葉が柔らかくなったタイミングで
鍋から出し、ゴマと味噌で和えます。
ヒメオドリコソウ独特の風味とゴマ味噌が絡み合う、絶妙なハーモニーをお楽しみください。
③ヒメオドリコソウのハーブティー
ヒメオドリコソウには、腰痛などの痛みを和らげる鎮痛効果があります。野草としての効果を発揮させるには
ハーブティーやお風呂に沈めるのが効果的です。
やり方は、ヒメオドリコソウを天日干しにして、しっかりと乾燥させたあと、お茶パックに詰めれば完成です。
鎮痛効果のあるハーブの代表格でもある、ラベンダーやレモンバームとも相性がよいため、一緒にブレンド
すれば相乗効果にも期待できますよ。
ヒメオドリコソウ単品で飲むよりは、他のハーブとブレンドしたほうが味も香りもよく
より飲みやすくなるはずです。でも、自宅に生えてくれなければ、お茶も作れませんね。ドクダミは作っています。
ホトケノザもシソ科オドリコソウ属なので そっくりですね 撮影はすべて 2020/02/14 の撮影です
見るからにヒメオドリコソウという感じ!
パソコンに入れ雄しべが写っていることに気が付きました オオイヌノフグリのキレイなブルーも見えますね
半日陰に群生するそうですが ここでは1坪ぐらい7・8種類の雑草と一緒でした
上唇内側にに雄しべ4個、雌しべ1個があるらしいが偶然写った写真では雌しべは分かりづらい
葉は網目状の脈が目立っています
上唇の上面には毛が多い
上部の葉は密集してつき、赤紫色を帯びています
私のfc2のブログはtatsu114 旅行 絵画 音楽と入れてgoogleなどで検索すると、一番先に出てきます。お試しください。
あれから新着ブログを見ましたが
出にくかったです。ボタンも押せず、ランキングを押しても空白のページにで…時間がかかります。
今も先に見てみようとfc2 に行きましたが、ダメで、5分待とうと、お茶を飲んだら、出ていました。
コメントに書いていらっしゃったように、なんと可愛いこと!メジロのしぐさから梅から最高です。1時間半待たれましたか?今日だったら到底寒くて、待てないところだったですね。
今日は、1日出かけていたようなもので、みかんは2度ほど置きましたが(ヒヨさんが落としたため)寒いとメジロも来ませんね。
メジロの目の玉は小さいなと思っていましたが、キレイな目の玉でした。
Googleは見た事ないのですが見てみま
す。ありがとうございました。