NY手前のチーズケーキ

冷蔵庫の中の生クリームの賞味期限が切れるので　ヤバイ
　　クリスマスってことで、チーズケーキを焼きました

でも、私やる気が起きません・・・はぁ～～～
ジャンガリアンハムスターのとろろが、
　　　突然いなくなったショックからいまだ抜け出せずにいます。

土台のビスケットを細かく砕く気になれず、袋の上から手で割りました
材料の分量もはかる気になれず・・・目分量　　大丈夫かぁ？



なんだか、えらい膨らみました

　冷やしたら落ち着いた？

キャラメルがあったので小さく切って土台の上に散らしました・・・
がっ失敗でしたにゃ
予想では焼いたら溶けてソース状になってると思ったら固かった・・・
　はにゃ　口の中に残るっ　　じゃまなのキャラメル～

サワークリームがなかったのでヨーグルトで代用
コーンスターチがなかったので片栗粉で

お味は、氏　「200円で売れる」　だそうだ。

ＮＹチーズケーキにしてはあっさりめ
　　　　　　　　　　　　コクと酸味が、ちと足りなかったかにゃ

ＮＹ手前、シカゴチーズケーキってとこでしょうか？