しばれるねぇ

　旅行前日にね。

近所のおばちゃんに　　大根もらったの。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

しかも　

　　　　　　　ありがたいことにね・・・　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大量に　　


サイズは小振りですが、どど～んっと気前よくね。　くれちゃいました；

当然、消費し切れるわけもなく　


まぁ　

すぐに　　傷むモノでもございませんがに　


　mocaの　　必殺技をかける事に　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　あちょーーー　

　　　　　　　　しばれるねぇ～　　



　　　　　　　　　　　ええ、　冷凍しちゃいました　


金属トレーの上で、凍らせてからビニール袋にね。　　その方が、バラけやすいからねー


細胞の組織が壊れるので　

　　　　　　　多少　　食感は悪くなりますがね。

　煮物など、味のしみ込みがよく　

　　　　　　　　煮込み時間が、短く済みますよ