在庫一掃

　今日はね。


　　　　　　　塩辛　を使ったね。

　簡単、お手軽な　　一品をご紹介するね。



　　　　用意するもの　塩辛、生姜、大根・・・　以上　



油を入れたフライパンに、千切り生姜と塩辛入れて　　ジュジュジュ～


　　　　　　　　　えっ；　生姜が・・・　千切りじゃない　（汗）

温まってくると、　塩辛がハネルので　　気をつけてね。


塩辛が　　攻撃しそうになったら
　　　　　　　薄く短冊切りした大根にも、　参戦してもらいましょう。

軽く、酒など振りかけて　
　　　　　　　大根が　　へろ～っと酔っ払ってきたらね。

　すかさず　　みりんを加えて、　試合終了　


　　　　　　　　　　　みんな仲良くひとつになった？！


　塩辛の塩気だけで、十分だと思いますがね。

　　　　　　　　　足りないようなら、しょうゆでもど～ぞ



塩辛の在庫処分には、もってこいの一品ですよ　



面倒でなければ、大根を塩もみしてしんなりさせてから使うと
　　　　　　　　　さらに、味わい深くなるかに？？？


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お試しあれ