らーやんち

   節約→旅行→ダイエット∞

食いしん坊奥様の格闘と日々のいろんなつぶやき


     

クエンポットライス;

2011年11月15日 15時02分37秒 | らーやんちの食卓
 クレイポットライス って知ってる?

    東南アジアの  ホーカーズ(屋台)で名物のね。
         土鍋の  炊き込みご飯だよん 

な~んて、言ってもね 
         実は、まだ食べたことないのよね 

でもね。
シンガポールで、手軽に作れそうな素?を  買って来たの。


箱の中には、袋がひとつ  コレに水を加えるだけ     画像ポチって、他にもいろんな種類があるようです。


土鍋で炊いたほうが本格的で、 おこげも出来て美味しそうですが・・・
 炊飯器で炊けるようなので、炊飯器で 

 袋の中身は、こんなん 
                 タイ米に、しいたけらしきものが入ってます。

 作り方に書いてあった分量の  水を加えて

 具がさみしいので、オイスターソースと醤油に
           しばらく漬け込んだ  鶏肉も上に  ポイっ



あとは、 炊飯器のスイッチをポンっ 
                  しばし  待つ 


  炊飯器から香るイイ匂い・・・

                       

                           じゃない  


なんだ  このビニール臭いニオイは 
                            気持ち悪ぅ 


         た、炊き上がりました 


                    小ネギをちらして、ハイでけた ♪

いったっだっきま~す      もぐもぐ もぐもぐ

            はぅ 

     ?   食えん・・・  ポットライス   



やっぱりね。
         なんだかビニール臭いのよ~ 



 なんだろね?  干ししいたけかに?

実は、生しいたけは好きなんだけど・・・
         干ししいたけは、ゴム臭い感じがして苦手なのよ 




でも、食べ物を粗末にしたら  バチがあたるからね。
         生姜の刻んだの混ぜて  根性で食べたわさ 
コメント (6)
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