山～海

先日、氏の職場の先輩から　　山の恵みをいただきましたがに　　
今度は海　　　　　カレイの宗八さん　いただきました　

　

ちょいとヌメりとニオイがキツイのが厄介なのですがに　　　　　手がくっさ～
　　　　　　　おいしいから　　がんばれる　


がっ…　先週までの　　お天気がウソのようで　
あいにくの　　
ベランダに干しましたがに　　思うように乾いてくれませんにゃ～　

　

それと、先輩のお母さんが　　チンゲン菜と小松菜もくれました　


で、小振りなのは　　軽く干して唐揚げにするのが　　イイそうなので
またまた　　ＩＨと格闘　
いつものように２度揚げしたのですがに　　思うようにカリっとならなかったよ　

なかなか　　ＩＨ調理のコツがつかめません　

　

ほぼ先輩からのいただきもので　　晩ごはん　

　宗八の唐揚げ　　　小松菜と高野豆腐のお味噌汁　　　ワラビのめんつゆ漬け　
　　　　　　チンゲン菜のオイスターソース炒めふわふわ玉子のっけ

唐揚げの　　えんがわとシッポの　カリカリがたまらなく好き　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごっちまでした　




ちょうど数日前に、氏とカレイの唐揚げ食べたいね　　って、話してたの　

まだ、mocaの食べたいね～～ん
　　　　　　　　　　の念は　飛んでいたのかしらん