無印

　テレビでね。

無印の　カレーランキングがやっててね。

おいしそうだったので買ってみたの。

 

 

 

 

 

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尾道

年末にね。

（そんな話を・・・今ごろする人　）

　ポイントサイトの期限がくるので

ポイント交換　　ちょい手出し　　でね。

 

　尾道ラーメンもらったー　

たっぷり　８食　

スープの大量の白い塊　　ヤバイ気もしますが　

それが、尾道ラーメンの特徴？

うまいんだよなー　

こちら、尾道は　壱番館さんのラーメン

麺が平べったくて、時間が経つとスープが染み込む

じつは、昨年

　まだGoToを実施していた　１０月

レンターカーの旅なら人との接触も避けられそうと

氏の飛行機のマイルと、mocaの不足マイル分を　

他のポイントサイトからマイルに移行して

なんとか２区間分のおともdeマイルを使ってね。

　羽田経由で広島へ　

で、レンターカーを借りまして　

しまなみ海道を渡り四国へ　

愛媛、高知、香川、ちょこっとだけ徳島

瀬戸大橋を渡り　岡山そして広島へとね。

瀬戸内海をくるり　　ドライブしてきたの。

あっ　　ちょっとだけ山口も

 

で、残念ながら

時間とお腹の都合で本場の尾道ラーメンは

食べられなかったのですがに

帰りの広島空港で食べた　尾道ラーメン

これがおいしかったのねー　

なので、ポイント交換の商品にあったからね。

交換してみましたー　

ちなみに左側は、広島ラーメンだってさ

 

そういえば

　４トラベルの写真旅行記も・・・　

カナダから　　飛び立てていませんねー

いろいろ放置しすぎですいません　

ラクサ

またまた、古い写真から　

UPしてないものが・・・　あるんですねぇ　

東南アジア麺作ってみたよ　　

こちら　マギーの　アッサムラクサ

日本でもなじみのメーカーなので安心ね。

インスタントラーメンなので作り方は

だいたい同じだろうけどね。

イラスト付きだと、わかりやすいよねー　

あっさりさっぱりすっぱ辛い

薄～いトムヤムクンとでもいいましょうか？

アッサムラクサ・・・　じゃないよねー　

ペナン島の麺料理　アッサムラクサ　

ここの屋台のアッサムラクサの美味しさに　

ふたたびペナンを訪れちゃったほど　

　

いろいろなお店で、食べ比べしてみましたが

それぞれ味が違うよねー

すり潰した魚の出汁にパイナップルが入って

甘酸っぱさが加わり　チリの辛味もありーの

なにこれー　　すっかり虜に　

あー　食べたくなってきちゃった　

 

そして、その他ラクサたち

シンガポール、ニョニャ、カトンなどなど

ここらへんの違いが　私にはよくわからない　

 

現地スーパーで買ってきたラクサペースト

一緒に買ってきたココナッツミルクパウダーと

日本のラーメンの麺で作ってみたよ。

ああ　　インスタントとは違う美味しさ

具が海老じゃなくて魚肉ソーセージですけど　

もう一種類　別のペーストも買ってきてたのー

こっちは、４～６人前だったので２回楽しめた　

そういえば、マレーシアはパクチーじゃなくて

これ　　ミントがのってるのよー

ああ、ドライワンタンミーも好き　

アジアの麺料理は、うま～い　

　早く旅行できるようになーれ

カニカレー

ご当地レトルトカレー食べ比べ　

ってね。

今回は、同じ厚岸町

カニの種類で比べてみましたが　

 

 

 

 

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クレソン

ホームセンターでね。

クレソンの鉢が値下げしてたから買ってみたの。

それを植えるのにね。

葉っぱも汚れないし便利そうなので

楽天さんで　　コレも買ってみたよ。

トヨチュー ソイルアゲイン くり返し何度でも使える培養土 3.8L 価格：1600円（税込、送料別) (2021/4/1時点)

軽いし、洗って何度も使えるらしい

保水性もありそうなので

水辺の　　クレソンにはいいかな？

と、思ったんだけれど・・・　どうでしょう　

それから　アイスプラント

これも鉢植えにしてたんですけど

まだまだ、１~２cmほどのチビチビなのに

葉っぱが　いっちょまえにつぶつぶしてきたー　

それから今年のね。

マリー嬢は　すらりモデル体型　

エゴマの種が古かったからかしらん　

出てこな~い