蕎麦打ち講習会partⅡ 2016-03-26 | 蕎麦 蕎麦打ち講習会に参加しました。 今日で2回目です。 難しい!!! その場で盛り蕎麦とけんちん汁でいただき、腹いっぱい。 先生の打った蕎麦は腰があって旨い 自分で打った蕎麦。水回しと練りがうまくいかないせいか、切れます。 昨日は卓球、今日は蕎麦打ち、疲れた