でっち羊羹

近江八幡市の老舗、和た与のでっち羊羹です。
某ブログに教えられました。早速取り寄せました。近所の菓子屋の味でした。懐かしくて、美味しくて、すぐに友人にも送りました。
和た与は幕末の頃の開業で比較的新しい店ですが、真面目に作っているため美味しいでっち羊羹です。以前は伊賀上野市のでっち羊羹を愛用していましたが、切り替えます。




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