よく分かる 住まいづくり・・(檀建築コンサルタント)

私達の考える住まいは、住まいづくりの原価を探り、無駄のない資金で、遊び心のある家を作る事。

ログ喫茶ムロ・・デッキ改修工事

2010-11-06 17:29:54 | とりとめもなく
喫茶ムロさんのデッキ改修、ボランティア・・つまり仲間達が集まり
痛んでいるデッキを貼り替えとデッキ塗装に参加、仕事はともあれ、目玉はダッチオーブンの料理だ!
それに舌鼓をうつのが楽しみでもある。

鶏のダッチオーブン姿焼き。



もち米で包んだシュウマイ・・・うまかった!
夕方6時から打ち合わせがあるので↑の写真のご馳走も、しゅうまい二個を食っただけ!・・・しかし美味かったです。・・(今度作ってみよ!)

で片付けもそこそこに、打ち合わせに事務所に帰り、終わったのが7時過ぎ、でご馳走があきらめ切れず、取って返してログ喫茶むろはと・・・。
鶏の丸焼きから滴り落ちた肉汁で作ったラ~メンを食べてびっくり!

いやはや、たまらなく美味かったこと!
鶏がらでス~プは作るのですが、丸ごとからでる出汁は、全く違う濃くと美味さが出ていました。一度やってみる価値はありますぞ!