87純花のブログ

あたりまえの存在、 空や、海や、草花、そして人。 でも、奇跡に近い、あたりまえの事に 心うたれるときがある.(美日記)

やっぱり、好き。

2018-05-02 20:54:17 | ブログ


やっぱり、好き。餃子。

私は、池袋ルミネ8Fの西安餃子さんへ、休日前の夕飯は、餃子が嬉しいです。
ニンニクやニラの匂いを気にせず、餃子をいただきま~す。
お店の中は、女子ばかり!!
女性ミュージシャン玉城ちはるさんが刊行した『餃子女子』という本が、餃子女子ブームの始まりのようです。
お店に餃子を食べに行くのもよし、家庭のオリジナル餃子を楽しむのもよし。
餃子の具材、作り方は、一言では語れない奥の深い食べ物ですね。^^
おまけ:友人から、餃子の具の中にみじん切りのセロリを混ぜ、オオバをはさんで作り、
酢と黒コショウをつけて食べる食べ方を教えてもらいました。
さっぱり餃子、こちらも、なかなか美味しい餃子です。


コメント
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