やっぱり、好き。

やっぱり、好き。餃子。
私は、池袋ルミネ８Fの西安餃子さんへ、休日前の夕飯は、餃子が嬉しいです。
ニンニクやニラの匂いを気にせず、餃子をいただきま～す。
お店の中は、女子ばかり！！
女性ミュージシャン玉城ちはるさんが刊行した『餃子女子』という本が、餃子女子ブームの始まりのようです。
お店に餃子を食べに行くのもよし、家庭のオリジナル餃子を楽しむのもよし。
餃子の具材、作り方は、一言では語れない奥の深い食べ物ですね。＾＾
おまけ：友人から、餃子の具の中にみじん切りのセロリを混ぜ、オオバをはさんで作り、
酢と黒コショウをつけて食べる食べ方を教えてもらいました。
さっぱり餃子、こちらも、なかなか美味しい餃子です。