きょうも 晴れ。
田んぼと畑には、ちょっと雨が欲しいところ。
きのうもずいぶん暑くて、夏日なこの頃。
スローな動きに磨きがかかっています
そんな暑い中、夫はチェーン除草でした。
おつかれさまです。
特製 こうめちゃんで、疲れを吹き飛ばして また外へ出掛けてゆきました。
今年は、ごかいちさんの梅で、たくさんの梅シロップや梅干を仕込みました。
今回は、小梅も送られてきたので、いろいろと作ってみましたが、好評だったのは
軽い塩漬けした後にシロップにつけてから、1日だけ干した「特製こうめ」。
コウメ太夫と名付けて、売りだすか・・・(笑)
無農薬だし、これで夏バテ対策は万全!
冬はこうじ。 夏はこうめ。 これで乗り切ります。
6月は、ニッコウキスゲが見ごろなので、ちょっとお散歩。
つがる市木造 ベンセ湿原
いまは一面黄色いですが、7月上旬にかけて、ノハナショウブが紫に咲き、湿原の彩りを変えるんだそうです。
楽しみ ですね
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