明後日から史上初めて（？）の３連休がはじまります・・・

４０年以上商売をしておりますが、３連休の記憶がありません。

料理長の次男のお嫁さんが大阪ですが、新館が完成してから夫婦で

実家に帰ることが出来ませんでした、というよりご予約が入るので

次男が休むことが出来なかったのです。

で、今年は思い切って３連休、法事の後のお料理の注文もいただいたのですが

”銭より、まず実家に挨拶じゃーーー”ということで、鄭重にお断りしました。

実家のお父さんお母さんも、すし屋はやすみもとれんのかいなぁーと

思われていたと思います。

さて、禿頭の３連休は、

第１日目、ゆっくり寝ます
第２日目、遅くまで寝ます
第３日目、次の日から結構予約をいただいているので、仕込みをしないと！

どうか死ぬまではたらけますように、まんまんちゃんあん

See you tomorrow!　かなりお酒がきいています、