奈良県 柿の葉寿司

　いよいよ歳の瀬も迫り、挨拶も｢良いお年を･･･｣との声が聞かれる。普通ならそれで良いのだけど､今年が余りにも、暗いニュースが多かったせいか､来年こそはと言う人が多い気がする。実際どう変化するのか､誰も確実に答えが出せないでいる。オリンピックを絶対と声を大にしている人も居るが､オリンピックをする事がそれ程幸せな事なんだろうか？私とは､とても気持ちがズレて居る。

大抵年末になると､奈良県の柿の葉寿司を口にする事が多い。好きなお店も有るけれどしっかりお酢が切って有れば合格。デパートで買ったり、取り寄せたり､生協に依頼したり､手段は色々。今回は10個入りの鮭＆鯖の物を生協で求めた。お酢がしっかりで､すし飯も美味しかった。又お店に食べに行きたいな～。

　　　　　　　　　　　

クリニック処方箋

　あっと言う間に5月も終わり。何だって時間の流れが早すぎて､思う事の半分もこなせない。つまり一つ一つに使う時間がかかり過ぎるのかも。
色々思って居る内､明日は６月だもの。これからは更にスピードが増しそう。
クリニックの先生に先日の健康診断の結果を聴きながら､毎月の薬を処方して頂いた。善玉・悪玉はセーフ。
血圧は少々高目143-90､腎機能が？？なので･･･もう少し水分を多くとりましょう。心電図所見有り。成績表から言えばオール３位な感じ。特別優秀でも無く､全く最悪と言う程でも無いけどまあ油断は出来ないね、と言う感じ。高齢者なんだから仕方が無いと諦めず､少しでも快適に生活して行きたい物だと思いながら帰宅。

毎月の処方は変わらず継続する事に。増えないだけ良かったかしら。
　
夕べの､全仏オープン前チャンピョンアザレンカ✖現チャンピョン大坂なおみの試合燃えましたね～。まるで決勝戦の様でした。大逆転の試合見応えが有りました。
今夜は錦織圭君､明日は又大坂なおみさん毎晩の忙しい事。これもまあまあ元気な証拠かもしれない有り難い事です。
　　紫陽花が咲き始め楽しみ！

ツタンカーメンの豆ごはん

　爽やかな風の中を､英会話教室へ。湿度が低いせいね。
今日は何時ものＹさんと初めての男性と３名で。３名共､同年配なので気軽に会話出来ました。
現在完了進行形｢ずっと～しています｣been＋動詞ing･･･何時からrecently。
勿論中学英語で履修済みですが､突然今日はこれを､と言われると緊張してしまう。慣れてどんどん使わなくちゃね。　

　少し予定より遅れましたが､ツタンカーメンのお豆ごはんを作りました。
妙に美味しく感じ､バクバク頂きました。味付けは､少しのお酒とお塩。
　　

特徴的な紫の莢　

莢を向くと緑のお豆　

すっかり冷めるとお赤飯の様にピンクになる。
　　　　　　　　　
　　此の儘でも十分炊き立てご飯は美味しかったです。
又来年も､種を蒔いてみます。お花も可愛いけどご飯も美味しい。

先ず先ずの一日

　昨日は何だか納得できない一日でしたが､今日は先ず先ずと言うべきかしら❓
　午前中は､冷たい風を急に吸ってしまい喘息気味に｡どうしてもゴミの回収日は､うっかり暖かい部屋から外に飛び出してしまうので呼吸が苦しくなってしまう。
治療をして落ち着いてから､昨日はずれてしまった治療中の歯の仮り冠を持ってクリニックへ。ゆっくり歩きました。
昨日よりしっかりと糊を付けて下さったけど､外す時の事を思えば､頑丈じゃない方が楽かも？なんて思いながら帰宅。
流石にお腹が空いたな～と思って居ると､英語友達Ⅽちゃんから「高倉町珈琲店でお喋りをしましょう」と連絡が入り､待ってましたとばかりにＯＫをした。
春のファミリー旅行で､房総半島を観光して､私の故郷の千倉町のホテルに泊まった話やら‥･･･いろいろ楽しい話題で盛り上がった。気のおけない友との時間は､のんびりと気遣いなく話が進み肩の力が抜けました。
「又連絡するから､色々お喋りしましょう」と、彼女は優しい声で言いながら帰って行った。
　
ホタテ貝入りドリア、昨日からお腹が空いていたので､いつもの倍美味しい気がしました。
Ⅽちゃんはレモンケーキセット　

鯛めしランチ

　漸く咲いた公園のソメイヨシノ､一番の見頃だったかもしれない。
　朝からの風と雨で､可愛そうな2本の桜の木。樹齢は約45年一番しっかりしている時かもしれない。まあ20年位は持って呉れるかもしれない。根っこの部分を踏みつける事無く地域の人達も大事にして欲しい。
　お花見の花見ランチ､と称したグループの鯛めしランチ。今日も又美味しく頂きました。
　　突き出し
　　穴子の煮こごり　新じゃがの明太子和え　せせり(鶏肉)
　　お刺身
　　シマ鯛　黒鯵
　　揚物
　　マグロ頬肉
　　鯛めし
　　鯛の骨もきれいに処理されていて､食べ易かったです。
　　デザート
　　コーヒー＆桜入りアイスクリーム
　　お喋りしながら、ゆっくりとお食事出来て美味しさを味わいました。
　　次は何を､企画して呉れるかしら？ささやかな楽しみです。