お餅切り

昨日は夕方温かくしてお供え餅を買いに行った。欲しいサイズが全く売切れ。
他の支店にも当たってくれたが「残ね～ん」。

スーパーの方が言うのに「いつもと同じく十分間に合う様に仕入れたけど今年は足が
早いねー、おかしいね、わり―ねー」だって。こんな年は初めて。

仕方がないのでコンビニに行ったら「半額にするから買って！」ですって。いつもより
大きいのと普通のを買ってきたけどこれって何現象？

午前中はぐずぐずお茶ばかり飲んでいたが「しまった！お餅切らないとー」と
思いだして奥に置いてあったお餅を持ってきた。
夕べが切り時だったかな？少し固いが元気の無い体重をぐっと乗せて切った。

明日だったらもう固くなって幾ら体重を乗せても切れなかったかも。包丁だって折れちゃうし。

半分は何とか切れた、後半分は１時間位休憩して切ろう。

こんな感じの大晦日です。
今年も１年間ブログにお付合い下さって本当に有難うございました。

来年はアミーズ畑をもう少し充実し楽しもうと思います。
皆さまも明るい新年をお迎え下さいませ。風邪にはご注意を<m(__)m>

煮（レンジ）リンゴ

　　　　　　　　　　　　　レンジで数分煮ると柔らかく甘いリンゴが出来、お腹に優しい

夕べは熱が出そうで心配で早く休んだ。
夜中も前夜程では無く、大分快復して目覚めた。身体は一寸だるいので今日は
暖かくして部屋に居よう。

部屋に居ても暮れとなると気持ちが落着かない。
あれもしなきゃ、これもしなきゃとなる。ベランダも洗いたい程のお天気だが
我慢しよう！

掃除機位はかけられそう。後でやって見るかな？

調子の悪い時は、冷たい物でお腹を冷やすのは良くない。
最近りんごをレンジにかけチンをして食べる事を覚えた。
砂糖も蜜も全くかけないで其の侭で十分甘い。

１個分位は軽く食べられるが、バナナとみかんも食べた。
風邪にはフルーツがいい様な気がして……
今日大事にしていれば元気に新年を迎えられそう。

くず餅

　　　　　　　　　　　　最近はお餅に切れ目が入れて有り取り出しやすい

昨日は畑の土作りをしたり、ジャガイモに喜んだりしていたのに、今日は朝から絶不調。
何だか汗をかいた様なので着替えたのだが、その後スースーと寒気がした。
お風呂にもゆっくりつかり温まったし大丈夫と思ったのに、夜中からくしゃみと
鼻水が止まらない。

寒気もするが酷くなる風も無いのでぐずぐずだけど予定通りの家事をした。
朝からもち米を研いでいたので夕方からつき始めた。

一度お米を研いでしまえば放って置くわけにもいかない。
まあ熱も出無いからついてしまえ―と始めてしまったわけ。

余り食欲無かったので似て非だけれど「くず餅」を食べる事にした。
消化が良さそうだし黒蜜を付けて食べましょう。

くず餅って簡単に作れるのかと思ったが・・・・・・
『小麦粉を仕込み水で練り、大樽に寝かせ待つ事450日。自然発酵した小麦澱粉を
蒸す』
消費期限は僅か2日間だそうで、こんなに長い事掛かって、と信じられない思いだ。
私はきな粉と黒蜜とをどろっと練って付けて食べるのが好き。

今日のは、藤の花とウソ替えで有名な総武線亀戸(カメエド)に有る亀戸天神・船橋屋さんのもの。
川崎大師さん、池上本門寺さんのくず餅を良く口にするが黒蜜が微妙に違うのと
黄粉の中に砂糖が入っている物も有る。
私は甘い黄粉より砂糖の入らない物が好きなので、家に買い置きしてあった黄粉で
食べた。

多分胃にも優しいらしく後味もまずまずだった。
明日はきっと良くなっている予感。晦日だもの、元気になろう。

　　　　　　　　　　　　　　　　

秋ジャガイモ収穫

今日も昨日と同じく年末とは思えない穏やかな１日。
どうやら明日からは寒くなるらしいが・・・・

秋ジャガイモは不思議な事に楽しみにしていた花が付かなかった。
「花が付かないんだもの実はならないヨ」と皆から言われていたので、仕方ないかと
期待をしないで居た。

それでも少し木が元気が無くなったので試しに掘って見た。
何と夏とは違いそれを上回るジャガイモがゴロゴロ土の中から顔を出した。

土が付いていなければ、嬉しくて抱きしめてしまいそうな位だった。
しかし、合点がいかない。
花が１つも咲かないのにどうして実がなったのだろうか？
ジャガイモのきれいな花に会いたかったのに・・・

我が家は娘も孫達もジャガイモが大好きなので幾ら有っても邪魔にはならない。
未だ掘ってない物も有るので大分食べられるかもしれない。

畑に物を植えて１年も経っていないビギナーだがまるで農家さんが豊作を祝う様に
気持ちが昂っぶって仕方がない。

年が明けたらきっと今年の事を思い出しながら色々種を買いたくなるに違いない。
今日も暖かいので大分土作りをしたが収穫の事を思うと楽しくて仕方がない。
春に患ったばね指も大分よくなってきたので何をやっても捗る。

年末最後の会食

昨日は元職場の同僚とＪＲ恵比寿駅で会食した。
毎年、仕事納めが終わると彼女と帰宅途中銀座で食事をしケーキ屋さんでお茶を
して別れるのが習慣だった。

いつも声をかけて呉れるので当り前の様に思っていたが、今思うと本当に有難い事だった。
昨日も数日前「突然ですが・・・」と声をかけて呉れた。
ＪＲ恵比寿駅で会い恵比寿ガーデンの辺りを散歩しハンバーグを食べゆっくりお喋りを楽しんだ。

私は退職と共に会社とも縁を切った位の気持ちで居たが、彼女と会うと当然だが
会社の話になるので現役時代に思いを馳せ若返ってしまう。

私が年金生活なので気を遣ってお土産を呉れたり食後の散歩時のコーヒーをご馳走してくれた。
彼女は独身だが貯蓄上手で無駄使いを決してしない。
家計簿も１円に至るまでしっかり付けている感心な女性。

私のコーヒー代を払って呉れると言うので「私に奢ったって書かないでよ！」と言うと
わっはわっは喜んでいた。
若いが経済観念はしっかりしていて○千万円の貯蓄を持っている。
が、使うべき所や、お稽古事、カルチャーには月謝を惜しまない。
毎日の昼食も必ず自宅で作りお弁当を食べていた。感心な女性だった。

自分の思った事をしっかり設計して揺るぐ事無く日々を送っている。
お嫁さんには最高の女性だが世の中の男性は何をうろうろしてるのって勿体なく思う。

彼女が飛び付きたい男性もそう居るものではないらしい。難しい物だ。
お土産の東京ラスクは、ミルクチョコレートの味で美味しかった。