友人と一緒にランチ。
Procacci(プロカッチ)のトリュフパニーノ。
プロカッチはずっと昔からトリュフのパニーノで知られてます。
随分長く足が遠のいていたけど、
今年はどうもトリュフブームが私の中に来ているので、
年末くらいからちょくちょく出かけてます。
パニーノは小ぶりなので、
隣のテーブルの上品なおばさまは4つほど召し上がってました。
私も二つ。
一つは定番のトリュフ風味。
Panino al tartufo。
もう一つはブリエチーズとモスタルダ。
Panino con Brie e Mostarde。
トリュフもいいけど、
ブリエとモスタルダも酸味と甘みと塩味がほどよく
とっても調和のとれた味でオススメ。
せっかくだからと友人と二人で取り分けたのは
Gratinato di carciofi e mozzarella。
揚げアーティチョークとモッツァレッラのグラタン。
これは家で作りたくなるほど美味しかった。
アーティチョークの灰汁と闘ったり、
からっと揚げたりする手間がかかるけどねぇ。
その手間があるからおいしいんだよねぇ、と話しながら。
ドリンクはスパイスのきいたトマトジュース。 
久しぶりにトマトジュース飲んだら
めちゃくちゃ美味しかった。
お店の方のお勧めでスパイス入りでいただきました。
隣のおじさんはこのセロリもぽりぽり食べていたけど、
私はセロリにそこまで愛はないのでやめておいた。
でも新鮮だったので、そのまま食べたら美味しかったかもなぁ。
そして贅沢におやつまで!!
カーニヴァルの伝統的なお菓子を2品。
Schiaccita alla fiorentina con Panna。
ふんわりふっくら焼きあがっていて
これもいつもならあんまり食指が伸びないのに
また食べたいなぁと思った一品。
そして、Cenci。
揚げ菓子ですが、さくっとしていてこれも絶品。
とっても懐かしい味がしたんだよねぇ、なんだろう。
週の半ばに小さな贅沢。
幸せぇ。
寒い土曜日、
友人と街中散策中に温かいモノが欲しくなり、
Cuculiaに寄り道。
以前から見かけて気になっていた
Cuculiaのホットチョコレートを飲んで暖まろうということに。
メニューを見ているうちに食べたくなったので、
スクランブルエッグのトーストも注文。
ホットチョコレートはオレンジ風味のモノがよかったのだけど、
あいにく品切れ中でビターチョコで。
濃厚なチョコレートだけれど、
甘みが自然で不思議と重くなくとっても美味しい。
スクランブルエッグもほどよい味付けで、
やっぱりCuculiaよいなぁとひとりごちてみたり。
レイラは私の膝の上で獲物を狙い続け、
パン屑だらけの顔で
スクランブルエッグのおこぼれをゲットして大満足のようでした。
冬のコタツに入って雪見大福を食べるのが
高校&大学時代の私の楽しみの一つでした。
もう日本の冬を経験しなくなって16年。
コタツも雪見大福もないフィレンツェですが、
ジェラートという楽しみはあります。
とはいっても
夏場でもそう大量にジェラートを消費するわけではない私は
冬になればよほどのことがない限り
ジェラートに食指は伸びません。
昨夜友人とわざわざ出かけたGromで
冬のジェラート楽しんできました。
私の中ではフィレンツェのジェラートは
ここ数年GromかLe Parigineのいずれか。
私はCaramello al Saleがどうしても食べたかったので、
それだけを決めて2フレーバー目は
お店のお兄ちゃんに塩キャラメルに合う
オススメを尋ねてみました。
そしたらお兄ちゃんは間髪入れずにCaffeを薦めてきました。
心の中ではヨーグルトかなぁとか思っていたので
カフェという回答に不意打ちを食らった感じ。
実は私の好みとして
ナッツ系かミルク系かヨーグルト系以外は
自分から進んで選ぶことがありません。
コーヒーなんて
たぶん自分では絶対に選ばないフレーバーのひとつ。
でもお勧めだって言うわけですから
これは断らずにやってみるべし。
ということで
でてきたものはこれ。
色合いはオススメではありませんけどね。
下の色の薄いのが塩キャラメル、
上の色の濃いのがコーヒー。
これが、なんとも繊細なコーヒーの味で
コーヒー嫌いな私でも
「うん、美味しい」と友人にオススメしたほど。
味覚は個人差があるので、
誰でも同じように美味しく感じるわけではないけれど、
コーヒー好きな方なら喜んでもらえると思います。
この組み合わせ結構気に入ったので、
また近いうちにいっちゃいそうな感じです。
これでコタツがあればいいのになぁ。
クリスマスの定番お菓子なので、
毎年この時期一回はどこかでご馳走になったり
自分で購入したり。
先日友人宅へ招かれて出かけた時の
手土産に買ったパネットーネが
予想外に美味しくて大反響。
レイラの散歩道にある
近所のパスティッチェリアのもの。
今まで買ったことがなかったのだけど、
いっぱい並んでいたので
試しに買ってみたら大当たりだったというだけなんですけど。
友人宅へ持って行ったのは 「洋ナシと松の実」でしたが、
自分のために買ったのは イチジクの「Il Fichissimo」。
名前がいかしてます。
これもなかなか美味しく
朝ごはんにふたきれも食べちゃって
お腹いっぱい。
しっとり感は 洋ナシの方があるかも。
いずれにしても今年のクリスマスのオススメです。
牛乳飲まないので
ヨーグルトをできるだけ摂るようにはしてます。
それでも好き嫌いが激しいので
いつも買ってくるのは同じヨーグルトばっかりで
イチゴ味かオレンジ味かプレーンか。
ここ2年くらいはMullerの青りんご&キウイ味がお気に入りです。
しかし、先日ちょっと違う棚を覗いてみたら
イチジク味発見。
今までイチジク味のヨーグルト見たことなかったけど。
イチジク好きとしては見逃せないということで購入。
Activiaのイチジク味と
Mullerの青りんご&キウイ味。
ActiviaはAlessia MarcuzziがCMイメージキャラクター。
お腹の調子を整えるので
ぽっこりお腹が気になる方にお勧めというヨーグルト。
このCM見るたびにあまりにもわざとらしくて
毎回いらっとくるんですけど。
Marcuzziが演技ができないのは百も承知ですけどね。
整腸作用のある菌が含まれているからなのか、
イチジク味だからなのかわからないけど
すごく不思議な味のヨーグルト。
なんというかうっすら苦味が全体的に。
ま、まずくはないですけど、
決してお替りしたいおいしさではないです。
CMで必死に
「おいしいから試してみてよ」というのを聞くと
実はまずいから一生懸命「おいしい」って
言ってるんじゃないかと疑いたくなります。
Marcuzziは好きなんだよね。
彼女が90年代後半にレポーターしていた
Colpo di Fulmineという昼の娯楽番組を
よく見ていたことを懐かしく思い出した。
あれもやらせだったんだろうけど
結構はまってたなぁ。