久々に「ちゃんとしたお客さん」として
ご飯を食べにBelcoreへ行ってきました。
春のメニューになっていました。
まず、アミューズででてきたのは
「ジャガイモのクリームとリコッタチーズ」
いつも家にある素材なのに、
こんなにおしゃれになって出てくるなんてねぇ。
前菜には旬のお野菜ということで
「アスパラガスのオイル蒸と玉子のソース、
若鶏のコンフィ、サマートリュフ」
この日、午前中に買い出しにいって
アスパラガスが安くなっていたので買ってきたんだけど、
オイル蒸しっておいしいから試してみようかな。
そしてプリモも春野菜たっぷりのリゾット。
「パルミジャーノと春野菜のリゾット」
たっぷり野菜も入っていて、おなかにやさしいね。
とっても繊細なリゾットでした。
そして〆のデザートはムース。
「アール・グレイ紅茶のムースとアーモンドキャラメル」
紅茶好きにはたまらんアイテムですね（笑）。
夕食を終えて23時。
色んな意味で疲れていたので、
そのまま一旦自宅に帰ったのですが、
PCつけてフィレンツェ市長のHPのぞいたら
Notte Bianca（白夜祭）で
カッライア橋に木を植えたと書いてあったので
無性に見たくなり、
ちょっとその写真だけ撮りにいこうと思って
レイラも連れて夜のお散歩へ。
さすがに夜明けまで
盛りだくさんのイベントが開催されるということで
近所もすごい人出でした。
アルノ川沿いの街灯は
色付きのビニール袋を被されて
カラフルな街灯に変身。
水面に映る明かりも幻想的。
そしてこれが見たかったカッライア橋の上の森。
橋の上に木が生えているのも悪くはないよね。
ずっと続ければいいのに、夏の間だけでも。
カッライア橋から望むヴェッキオ橋。
共和国広場まで足を伸ばしたのだけど、
とにかくすごい人出で
レイラが踏まれそうで怖かったのと、
さすがに疲れてきたので早々に帰宅。
帰り道通りかかったらサンタマリアノヴェッラ教会前にも
こんなオブジェが置かれて、みんな勝手に楽しんでました。
日本のお祭りに比べると
イタリアのお祭りはとても原始的だし、
特になんてこともないんだけれど、
みんな自主的に勝手に自由に楽しんでいて
そういうのがとっても好き。
ご飯を食べにBelcoreへ行ってきました。
春のメニューになっていました。
まず、アミューズででてきたのは
「ジャガイモのクリームとリコッタチーズ」
いつも家にある素材なのに、
こんなにおしゃれになって出てくるなんてねぇ。
前菜には旬のお野菜ということで
「アスパラガスのオイル蒸と玉子のソース、
若鶏のコンフィ、サマートリュフ」
この日、午前中に買い出しにいって
アスパラガスが安くなっていたので買ってきたんだけど、
オイル蒸しっておいしいから試してみようかな。
そしてプリモも春野菜たっぷりのリゾット。
「パルミジャーノと春野菜のリゾット」
たっぷり野菜も入っていて、おなかにやさしいね。
とっても繊細なリゾットでした。
そして〆のデザートはムース。
「アール・グレイ紅茶のムースとアーモンドキャラメル」
紅茶好きにはたまらんアイテムですね（笑）。
夕食を終えて23時。
色んな意味で疲れていたので、
そのまま一旦自宅に帰ったのですが、
PCつけてフィレンツェ市長のHPのぞいたら
Notte Bianca（白夜祭）で
カッライア橋に木を植えたと書いてあったので
無性に見たくなり、
ちょっとその写真だけ撮りにいこうと思って
レイラも連れて夜のお散歩へ。
さすがに夜明けまで
盛りだくさんのイベントが開催されるということで
近所もすごい人出でした。
アルノ川沿いの街灯は
色付きのビニール袋を被されて
カラフルな街灯に変身。
水面に映る明かりも幻想的。
そしてこれが見たかったカッライア橋の上の森。
橋の上に木が生えているのも悪くはないよね。
ずっと続ければいいのに、夏の間だけでも。
カッライア橋から望むヴェッキオ橋。
共和国広場まで足を伸ばしたのだけど、
とにかくすごい人出で
レイラが踏まれそうで怖かったのと、
さすがに疲れてきたので早々に帰宅。
帰り道通りかかったらサンタマリアノヴェッラ教会前にも
こんなオブジェが置かれて、みんな勝手に楽しんでました。
日本のお祭りに比べると
イタリアのお祭りはとても原始的だし、
特になんてこともないんだけれど、
みんな自主的に勝手に自由に楽しんでいて
そういうのがとっても好き。
