秋の味覚で一番好きなのは栗。
次はサツマイモですが、イタリアにはないので…。
栗ならどんな風に調理されていても食べますが、
マロングラッセは時々リキュールがきつかったりすると
食べることができません。
（まれに我慢して食べますが、危険）
ミラノにあるGiovanni Galliのマロングラッセは最高です。
先日ミラノからフィレンツェにやってきた知り合いが
私がここのマロングラッセを好きなことを覚えていてくれて
わざわざ買ってきてくれました。（嬉涙）
一粒づつ大事にいただいています、一人で（笑）。