まわりでは、風邪をひいてしまったとの声も チラホラ聞こえてきますが、皆様 大丈夫でしょうか?気を付けていきましょう。
昨日、お菓子やさんの工房をのぞいて見ると、店長が何やらコソコソと作業しています。ギャラリーに戻り DMの封筒詰めをしていました。(本日、無事発送)
「出来た~!」と嬉しそうに店長がやって来ました。その手には、キラキラと輝く 新作ケーキ!
その名も【ソレイユ】
濃厚な「アルフォンソ マンゴー」のムースです。
レモンムースとラズベリーゼリーを隠しこんで、さわやかなアクセントにしているそうです。「夕食の後より、初夏の日差しの中で 食べたい」そんな逸品です。今週末より販売予定です。明日は、ソレイユの値札も作らないと週末に販売できません。がんばります。
皆さんゴメンナサイ。写真を写した後、またしても 試食してしまいました。