今日は、友人の県会議員の樽川隆県議（美郷町）が代表を務める農業法人「千畑ファーム」を見学してきました。
今がセリの収穫の最盛期で、写真のような見事なセリが収穫されていました。
美郷町千畑地区は地下水が豊富に湧き出ていて、セリの栽培には大変適しています。
数年前に、樽川県議からセリの特産地である湯沢市の三関地区を視察したいと相談され、親戚を訪ねてセリ栽培の様子を勉強したところからこの法人のセリ栽培が始まりました。
今では三関に次いで県内の有力な産地になりつつあります。
１５人ほどの作業員が朝早くから収穫作業に精を出しており、訪ねた時はちょうど１０時の休憩中で、お茶を飲みながら楽しそうに会話していました。
一人一日１５０把ほど収穫するそうで、１把１５０円ほどで取引されているそうです。
地下水は年中一定の温度で、手を入れても暖かいぐらいで、冷たさはそれほど苦にならないと言っていました。
