たまちゃんの白菜―2
白菜って丸ごとだととっても大きくって、秋田に居たときは大きな漬物用のプラだけど桶があったけど、今は中、小と二つだけ、一株の四分の一の使いきれなかった分で
豚肉の白菜巻きを作りました。
白菜をチンして芯の方が少し柔らかくなったところに少しの片栗粉と豚肉を広げたものを白菜で巻いて🍳で
☆酒、しょうゆ、みりん☆で味付け、少し余しておいた☆に片栗粉と水を足して回しいれて水分が無くなれば出来上がり
Ｂｅｒｒｙ👍 たまちゃんの白菜のお陰ですね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
今年も今日で終わり、いろいろと大変な一年でしたが何とか一年を過ごすことが出来ました。
何時になったらマスクを外し普通の生活に戻れるのか？
来年こそは好い年にしたいものだと思います。
お世話になった方々ありがとうございました。