万歩計を買いました。

一日一万歩
果たして自分はどれくらい歩いているんだろう？
歩数計と消費カロリーが瞬時に分かる機能の付いたシニア向けの携帯電話があるが、私のは付いていない。
そのために買い替えるのもちょっとーと云う事で、
そこそこの値段のを買って来ました。

今日は室内ウオーキングの日
起床～PM３時までの歩数４１５９歩
午前中２時間だけのウオーキングを入れてもこれだけの歩数、一日一万歩なんて程遠い、何処に行くにも車で移動する田舎暮らしでは果たして寝るまで何歩増やすことが出来るか？期待できそうもない。
でも毎日着けて生活しようーーー先ずは自分のことを知ること大事だよね。

今日は交流会

２/２６（日）大曲のホテルのパーテールームをお借りして交流会ーーーって言ったって何の交流会だか？若い人があんまりいないだけで老人会ではありません。

絵手紙、パッチワーク、エコクラフト、縮緬吊るし雛など、それぞれサークルの手芸品を展示


秋田節を踊る会員さん　切れのある踊りでかっこよかった！
ダンベルサークルのお母さんたちの踊り　ダ・カーポの♪赤い花 白い花♪を手作りの衣装で

この日は過労死された息子さんのお母さんの身につまされるお話を聞き思わず涙ぐんだり、TPPのこと、何となく知っているじゃ済まされないようなお話など、とってもお勉強になった一日でした。バザーも、勿論美味しいお料理もね。
バザーで買った箸置きですちょうちょの形、小さくって可愛いでしょ！籠も一緒で１００円でした。

そして無農薬野菜の販売、山歩きの好きな方が採ってきた山菜も、全て格安で販売されていました。
その中からぜんまいとさく（におさく）と立派なネギを買って来ました。
ねぎはぶつ切りにして直火で焼いてお醤油ちょろっと、こんな単純なのが美味しい、カレー料理、クリーム煮、グラタンに玉ねぎの代わりに使うのがマイブーム。
右のがさく、秋に採れたものを塩漬けにしてこれは塩抜きした物、磨きニシンと一緒に炊くと美味しいんですよ。
「さく」に関する情報を探していても中々見つからないのでこれはたまたま見つけた方のブログ、勝手にリンクさせて頂きましたが、ご興味のある方はどうぞ！　　　　　　　　　　　　　　　　今が旬？？　山菜『さく』

小さい春

小さい秋　小さい秋　じゃないヨー
　　　　　　　　　　　　　　　小さい春　見つけた～♪
降る雪が日に日に重くなってくる。
道路の雪もぬかるんで、お日様の出る日も少しづつだが増えて来たような！　　星空も、今年になって初めて見たっけ！　
２進１．８退ってとこかな　　毎日０．２位…春に近づいて、この数字が段々増えて来て春になって、蕗の薹が顔を出すようになるのももう少しだね。

「流し焼き」で思いだしたもの

「流し焼き」って分かりますか？
子供のころ、天ぷらを作った後、残った衣で必ず母が作ってくれたのがこの「流し焼き」
本当は、小麦粉に鶏卵、水又は牛乳、ベーキングパウダー、塩、砂糖　これを混ぜ混ぜしてフライパンに流し込んで両面を焼くだけ
まぁ今でいうクレープとかホットケーキのたぐいだけど、これがとっても美味しかった。
岡山のらいおん○さんが思い出させてくれた母の味、私の母は山陰地方、近くだしー？…東北から見ればね。

＊子供のころに食べて美味しかったもの＊
　さつま芋の粉を水でこねて手で握って蒸し器で蒸かしたもの・・・指の跡がくっきり
　東京に居たころ府中の大国魂神社の近くの露店でさつま芋の粉を売っていて、これを思い出し帰って作ってみた。
　あんなに美味しかったのに～～～～子供のころの感動は無いの、、、今は美味しいお菓子が沢山あるものね

　麦こがし・・・麦の粉を砂糖と氷水を入れて溶いたもの。これをスプーンですくって食べる 夏のお八つだ。
　　　　　　　　又は砂糖だけ入れて・・・これは口に入れる時鼻息でぶわーっと粉が舞って

　縁日で・・・経木の舟にわらび餅にきな粉をまぶしたものを一つだけ乗せて、一つ５円だったような

何でも豊富にある時代じゃなかったせいもあるけど、昔のものって身体に優しいものばかりだね。

子供のころ、電気パンを自分で作ったこと。
少し前のアイロン、今はプラスチックのケースに入っているが、少し前は木の箱に入っていた。
その木の箱と同じような箱、中が引き出しになっていてそこに金属製の板がはってあってそこにパン生地を流し込んでコンセントに差し込んで焼くと膨らんだパンが出来た。
パン生地っていったって何を入れたものやら今のようなインスタントのものでなく固形のイースト菌か重層を使ったと思うけど、大人のやることを見よう見まねでパンを焼いた。
このイースト臭いパンがなによりも美味しかったことを覚えている。小学校低学年の頃の想いで。


先日、くず芋だと思うけど、たまたまスーパーで売っていたので、ずーと以前買ったセラミックの鍋で焼き芋を作っています。
沢山のお芋だけど、蒸しておけば色々使えるからね。
　　　　

ティータイム

イスラエルのフルーツティのティバック、この中からワイルドベリーを選んで今日のティータイム
お八つは
さつま芋と干し葡萄を白ワイン、砂糖、少量の塩で味付けしたものを薄力粉、鶏卵、牛乳、ベーキングパウダーの生地に混ぜ込んで焼いたものに蜂蜜をかけて頂きました。

ストーブの上でコトコト

ストーブの上でマーマレードを作ろうとコトコト コトコト赤く燃える火を見ながら
お友達から送られて来た本の中にこんな本を見つけ早速火の番をしながら読み始めました。
こういう本は、冷静と情熱の間、八月の蝉以来かな。
佐野洋子、宮迫千鶴も好きだけどたまにはこう云う本を読んで気持ちを若返らせないとね。
何時もはＹuの持っている本から、藤沢周平、池波正太郎、玉村豊男とか面白そうなのを睡眠薬代わりに読んでいます

赤く燃える火がーーーー薪の火だったら、ぱちぱちと時々はぜる音を聞きながらだったらーーなんて素敵かしら
と思いながらね

夕陽

久しぶりに見た夕陽です。木に隠れて太陽が見えないのが残念！とろけそうなお陽さまが見たかったな。

今日は昨日より６度も高く３月上旬の気温だった、今部屋の温度は１３度、何時もは１０度以下だからやっぱり暖かい。
明日の予報は一気に気温が下がり朝から雪、昨日今日と久しぶりに晴れたので洗濯したりあっちこっちお掃除を、こんな日は良く動けます。
立春を過ぎて一進一退 イイエ ３歩進んで２歩下がる　少しずつ春に近づいているようです。

こんな日は真昼岳も綺麗に見える。真っ白な雪を被っているので雪の日は見えません。

久しぶりにお日様が顔を出しました。

お日様です。周りのは雲、雪が空に浮かんでいるように見えます。

玄関の風除室前から雪を寄せ始めて道路に出る道をつけますこの赤いのはママさんダンプって言って、これで雪を掬って融雪溝まで何回も往復します。
何時もはのんびり朝食を取って９:３０頃から雪掻きをし始めるけど、今日は一人だしストレッチにも行きたいし、、、
早めに食事を取って８:３０頃から支度をして外に出ましたが、、、
昨夜の雪は半端な量ではなく車を出せるようにするのに２時間、もうストレッチに行くのは諦めてお昼までかかって綺麗にしました。
何時も二人でやるときは私は１時間Ｙuは２時間で出来るところ午前中一杯かかってしまいました。
雪も降らす、風もなく、久しぶりにお日様も出て雪掻き日和り、汗をバッチリ掻いてストレッチに行かなくっても良い運動になったからまぁ良しとしよう。

ギバサ

ギバサは学名アカモク、ホンダワラ科に属する海藻。
秋田県地域では「ギバサ」、山形県では「ギンバソウ」、山陰地方では「神馬草」、新潟県では「ナガモ」と呼ばれる。ウィキペディア調べ。
　ポリフェノール、ミネラルを豊富に含み健康に良いそうです。
湯通しして刻むと粘りが出る。すりおろした生姜を乗せてポン酢をかけて頂きます。
刻む前はこんな色
こっちに来て初めてのものだけどメカブやもずくのような海藻類が好きなのでまた見かけたら買ってこよう。

リフォーム

１階のリビングは吹き抜けでケッチーことを言うと暖房費が半端じゃないので、一つの狭い部屋で二人いた方が暖房費の節約になる。
と云う事で、Ｙuは時々私の部屋に来る。

以前作ったジーンズ生地の炬燵カバーを見て寒そうだねと、自分でもそう思っていた。
で、もう着なくなったウールの服を何枚か合わせて色取りよくパッチワークのカバーを作ることにした。
先ずは２０年くらい前に作った少しロングのタイトスカートをほぐし始めた。
学校で習った通りに、すっごく丁寧に作ってある。
もう今ではこういう縫製は出来ないなぁと思いながらほどいている。


とうとうミシンが、壊れてしまいました。
正確には肝心かなめの水平釜の部分が度々の針折れでずれが生じ縫えなくなってしまったのです。
最初のミシンは洋裁学校に行き出した時に親に買ってもらったミシンと、この会社に入った時に、工業用ミシンを得意としていた会社だったので、その粋を家庭用に取りいれ、釜は垂直釜、力も合ったし良いミシンだった。
このミシンはつい最近まで持っていたが、去年の秋に廃品回収に出してしまった。

何時もは電話でご指導頂いて自分で何とかなったけど、今回はどうにもならず、広島の工場に送って直してもらう事に、
修理代は往復の送料含め部品代も入れて２万円程になりそう。
上限は３万５千円程、退職する時に一番良いものを社販で買ったんだよね。
修理代も社販になればいいけど。
退職後大分経っているし、新たに買うならともかく、そんなことで知り合いの手間を取らせるのも厭らしいしねぇ。