ありのままで…

毎日の暮らしの中から小さな楽しみを見つけて・・・

ココナッツケーキ

2010-07-30 | パン・ジャム・パテ・お菓子
今、子育て真っ最中の新米ママが来ているのでココナッツケーキを・・・中々私たち夫婦だけでは生クリームを使ったお菓子の出番はないので久しぶりです。
融かしバターが好い食感を、ココナッツも好きです。
ココナッツは子供のころに食べたスニッカーズのチョコレートを思い出させてくれます。
普通のスポンジケーキの材料にバニラエッセンスをプラスしてマフィン型に流し込んで焼き冷ましてから生クリームとオーブンでカラッとさせたココナッツを上に飾って

家のトマト

2010-07-29 | 小さな庭から
左下から右回りに
ミニトマト、ハーブトマト、イエローアイコ、ストロベリートマト
大振りなもも太郎は中々赤くならず、収穫できたのはもも太郎以外のこのトマト達
何だかみんな美味しくな~いのです。
肥料、天候のせい?
ストロベリートマト


元気丸の効用

2010-07-27 | 小さな庭から
元気丸の使用をちょっと怠っていたら芽キャベツに青虫がウジャウジャ、茄子も黄色に黒い毛の生えた虫がついていたそれを手で一つ一つ取って去年から作り置きしていた元気丸を一週間に一度散布してたら見る間に元気になってホッと一息
そして今日から近所の農家で貰ったEM1をプラス

画像は元気になった芽キャベツと茄子、長雨の間散布できなかった分虫食いがあるけどネ

野菜作り名人の加藤義松さんの元気丸の作り方
 a.25℃以上の焼酎1ℓに鷹の爪を容器の5分の一入れる
 b.木酢液1ℓにニンニクを容器の3分の一量入れる
 水3ℓにaとbを10㎜ℓづつ入れて米酢10㎜ℓ加える

ネジバナ

2010-07-25 | 日々暮らしの中で
今年も雑草に混じって去年より沢山咲いています。
ネジバナばかりなら良いけど雑草の中に混じっているので明日は草刈り機で刈られる運命に
それともネジバナだけプランターに移植してあげましょか
ネジバナ別名モジズリ(綟摺)・ネジリバナ・ねじり草  ラン科の多年草  花言葉:思慕

ユリの花

2010-07-20 | 
                       あの時のユリ咲いたよ♪ フサスグリと一緒にね

庭のユリも
写真を撮るときにお気に入りのジーンズに花粉が一杯ついて…落ちません洗えば落ちるかしら

大蒜掘り上げ

2010-07-19 | 小さな庭から
7/19
晴れの日が続いたのでやっとニンニクを掘り上げました。
大雨の日が長かったせいか昨年より出来がいまいち、悪くなる寸前のもあり取りあえず良いのだけを種用に吊るし、又秋に植え付けます。

この写真の左下の赤く小さい玉は花の蕾??だとしたら掘り上げずにいたら花が咲いて種ができる?
良く分からないけど一つくらい掘り上げずにそのままにしておいても良かったかな!?

ババヘラアイス

2010-07-18 | 日々暮らしの中で
とっても綺麗でしょ!実際出来上がりがどんなものか見てみたいと思って、今日は初めて買ってみました。
バナナとイチゴ味のシャーベット、私に手渡してくれるところを
金属製のヘラでリズムを取りながらコーンカップに上手に装いつけてくれます。

皆さんババヘラアイスって知っていますか?
秋田弁や秋田の人の言葉のいいまわしの良く分からない私は、どうもこのババというのに違和感を感じて・・・おばさんに失礼じゃないかと
どうもそうではなく親しみを込めた言い方だそうです。
秋田弁で奥さんのことお母さんのこと「アバ」と言います。
勝手に私流に解釈すると「ア」は私「バ」は女の人のこと「私のお母さん」となるようで、
「ババ」は年いった女性といったところでしょうか