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黄桜の里へ行った時、売店でこんな珍しいものを試食させてもらいました。
一緒に行ったT子さんのおばさんが買ったもの、私が頂いて来ました。
多肉植物の葉が食べられると云う事は知っていましたが、口にするのは初めて、何かで味わったことのあるような!?さっぱりして酸味があって青リンゴ(のような硬さはないけど)をかじった時に感じた味、と云って好いかも。
このまま齧ってもスライスしてサラダにマヨネーズと合いそうです。
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今朝は早速スライスしてレタスやキュウリ、ブロッコリーなどと一緒にドレッシングで合えて食べましたよ~。
グラパラリーフの栽培方法など こんなサイトを見つけましたので、。
一緒に行ったT子さんのおばさんが買ったもの、私が頂いて来ました。
多肉植物の葉が食べられると云う事は知っていましたが、口にするのは初めて、何かで味わったことのあるような!?さっぱりして酸味があって青リンゴ(のような硬さはないけど)をかじった時に感じた味、と云って好いかも。
このまま齧ってもスライスしてサラダにマヨネーズと合いそうです。
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今朝は早速スライスしてレタスやキュウリ、ブロッコリーなどと一緒にドレッシングで合えて食べましたよ~。
グラパラリーフの栽培方法など こんなサイトを見つけましたので、。
近くには売っていないのよね~残念!
根の出たのも貰って来たから挿してみますね~♪
附くかな~?楽しみにしていてね
早速サイトの方ものぞいて見ると、何だか見た事あるような・・。
健康野菜とも書いてあったけど、体が欲しがってるものが一杯あるのね~
葉で増やせるらしいから沢山増やしてね~
大きくなったら当てにするかも?フフ・・甘いね~
食用菊、何だか差し穂うまくいきそうよ~まだはっきりとは分からないけどピンとしてるの先が・・。楽しいね~こんあ事が。