ブロッコリーって一旦茹でてしまうと冷蔵庫に入れておいても足が速くてついつい捨てる羽目に、で
冷蔵庫に残っていたブロッコリーを使ってパテのようなものを作ろうと思い立ち早速レンジで少し加熱し軟らかくして、以前作ったアンチョビソースと合わせてフードプロッセッサーで撹拌、塩コショウで味を調えて作りました。
出来ればもう少しペースト状にしたかったけど、、。
早速食パンにチーズと一緒に乗せてトーストしていただきました。
冷蔵庫に残っていたブロッコリーを使ってパテのようなものを作ろうと思い立ち早速レンジで少し加熱し軟らかくして、以前作ったアンチョビソースと合わせてフードプロッセッサーで撹拌、塩コショウで味を調えて作りました。
出来ればもう少しペースト状にしたかったけど、、。
早速食パンにチーズと一緒に乗せてトーストしていただきました。
アンチョビソースとチーズの塩気で味が調うのかな？
無駄が出ない、捨てない・・・素敵な暮らしですね。
以前、cocoさんが「もってのほか」の苗を売ってるのを見つけたって有りましたが。
できたら教えて頂きたいのですが。
あれ大好きで、育てたいけど、こちらでは見かけないんですよ。
ネットで検索したけど、花びらを売ってるのしか無くって。
お店がわかると、こちらから注文しようと思ってるんでーす。ご協力を！
家の中はガラクタばかりが山となっています（泣）
食用菊の苗は何処で買ったかはcocoさんに聞かなくては分からないけど、
サカタの苗とか私の知っているところでも探してみるけど、
来春になれば何処の苗屋さんでも手に入ると思うけどね
今からじゃどうせ冬越しして食べられるのは来年の秋、、、
我が家のを送ってもいいですよ！！
了解でーす。
annmamさんのお気持ちに感謝です。
有難う、来年までがんばって長生きしておきましょう（半分冗談、半分真剣？）
タキイさんで、それも３種類の食用菊が。
楽しみが増えました。
お世話になりましたって言うか、お騒がせ致しました。ありがとうーーー！
検索の仕方がまづかったみたいでした。（初心者？）
菊は強いし挿し芽でどんどん増えるし、来秋が楽しみ！！
それにしても３種ってどんなのがあるのかしら？？
３種類の食用菊はですね、金唐松、早咲きもってのほか、十五夜です。
早咲きもってのほか以外は黄色です。
１２月までには届く予定とありました。
小さいポットで、９株届くらしいのですよ。
楽しみでーす。
うちの近所のＨＣは、スーパーバリューという名前でした・・。
早く気づけば、送って差し上げたのにね～。
残念、無念ですぅ・・。
良かったら訪問してあげてください喜ぶと思いますよ。
ではでは・・。
お気遣いくださって、ありがとう！
見知らぬ方のブログにお邪魔して教えていただき、買うことが出来ました。
cocoさんのお優しいお気持ちに感謝です。
これからも又よろしくね♪