久しぶりに、あったりぃ～♪

最近ハマってるもの、なとりの　”おいしいあたりめ”。

 

ビールをおともに、お夕飯を終了したら、もう一杯。

 

ポテトだのなんだのとをおともに、

ジンだのラムだのウオッカだのをチビチビ。

そのおとものお気に入りが　なとりの金色の袋入りのおつまみ。

その中でもスルメ。

 

で、

タイミングよく懸賞してたので応募してみました。

 

そして、

そう欲も出さずに応募した物に限って当たる。

紅茶が当たった、やったね。

欲を出して応募しようとしてるのが、

キューピーマヨネーズとロッテと栗原さんちのプリン。

欲出したから当たらないこと決定！！

 

 

でも、

応募する！！

 

 

ランチは、カルビのたれ焼き　ゆでたまご　かぼちゃ煮。

ステーキ丼にしたかったけど高コスト！！

だいたいステーキをお弁当にするなんてもったいない！！

ステーキだったら夕食で美味しく頂きます。

なので、

カルビで代用。

なのに、、、、、肝心のステーキのたれのレシピが行方不明。

結局、焼肉のたれで炒める（泣）

 

そんなことはしらないヌシ2は、

『やったぁ～！カルビ弁当』っとのん気に喜んでいた。

 

まっ！

美味しいからいいや。

 

 

 

夕定食は、メバルの煮付　たけのこ煮　カキの佃煮　コンソメスープ。

初物たけのこ。

灰汁をちゃんと抜いて料理するだけの状態で頂く。

袋を開けたら　たけのこの良い匂い。

 

『山椒ついてるし、酢味噌で食べたら美味しいよ』っと母。

確かに、、、この風味はゴチャゴチャ味付けをしない方がよい！！

 

しかぁ～し！！

そんなに、あっさりしたら、メバルの煮付だし、、、、、食べた感がなくなる。

 

なので、

がっつり煮込んでみました。

 

一応、なるべく薄味で。

 

 

 

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