今日も天晴れ!!

我が家の今日のあれや、、、、これや、、、♪

焼き鳥三昧

2021-08-29 21:58:55 | あっぱれ食堂の記録

今回のコロナは 田舎もすごい。

人数で言うと 都会の足元にも 及ばないが。

ぽろぽろ ぽつぽつと。

 

こうなると 心配になるよね。

人間だって なかなか手が回っていないのに。

もし 飼い主が コロナになったら

法律的に 物扱いの 動物たちは どうなるんだろう。。。

シェリーちゃん 飢え死にとか 熱中症で死亡なんてことになったら

一生後悔する。

何が何でも 感染するわけにはいかない。

なので 真面目に自粛中。

キャンプ場も あちこち閉鎖中の様だしね。

なので なので 家で焼き鳥をすることに!!

 

我が家の小さな庭や ベランダじゃ

話し声が 聞こえて恥ずかしいしね。

おまけに暑い!!

えぇ~じゃ~家の中?!

煙もくもくだよ!

ここしかないよねってことで。

台所の換気扇の下で(笑)

狭い台所で 立ったり座ったり 行ったり来たり。。。

ねぎま もも 手羽先 鶏肝 すなずり つくね 豚肉のしそ巻き 牛肉

なぜか ウインナー(笑)

手羽先も 良い色に焼けたし。

よくばって 大きな串を作ったら 焼けないぞ!っと 小さめの串に。

大正解!!

たれも まずまずの出来で おいしかったぁ~!!

 

またしちゃお!!

 

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リコリス

2021-08-22 16:55:11 | あっぱれ食堂の記録

シェリーちゃんと散歩してたら 彼岸花?


彼岸花によく似てるけど 時期が早いし ちょっと違う。

なんだろうと調べたら リコリスと言うらしい。

彼岸花の仲間でした。

せっかくきれいに咲いたのに 草の中で ちょっと残念でした。

今日は この雑草とともに 刈られて もっと残念。

ずいぶん前から ため込んだ料理写真。

頂き物の夏野菜たち。

ツナと焼肉のたれで 炒める。

簡単で 美味しい。

ちくわと一緒に ピーマンのきんぴら。

野菜は火を通すとかさが減るし

味付けを薄めにすると 結構消費できる。

スパムが ちょっとだけ余ってたので

簡単に炒めようと思ったら 意外と量が。

卵と鰹節を加えて チャンプルーになりました。

摘果ミカンで 生絞りウオッカ。

輪切りを飾ったら なにげに いっちょ前にカクテル。

 

びみょぉ~に 余った野菜は 付け合わせに。

 

うぅ~む!どうしよう?っと 思う野菜たちも

なにげに 消費できるものですねぇ~。

ごちそうさまでした

 

ところで

いつになったら 晴れるんだろう???

 

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今年は 表年?

2021-08-15 22:38:12 | ちょっと園芸。

すごい雨が とりあえず止んだ。

雨=雷の思考になってるシェリーちゃんは

雷は鳴らないのに 散歩拒否!

雨があがった今日 やっと 外に出て う○ちしました。

温暖化がすすんで 台風はルートを変えたけど

かわりに 雨が ふりまくってます。

何年か前に TVで 専門家の人が

”温暖化になると 雨が降る所にはたくさん降って

 降らないところには ふらなくなる”って言ってたのを思い出しました。

 

今年の柑橘系。

表年なのかな?

たくさん実がついてます。

ブログに 実がならないと わたしが載せるので

ヌシ2くん!ったら 園芸会社で肥料を買って

育ててるらしい。

益々 高級な柑橘に なってます。

園芸会社の高級肥料のおかげか?

ヌシ2くんの手入れのおかげか?

はたまた ただ単に 表年か?

たわわに実ってます。

でもね、、、、、

たぶん また暑くなって 落ちるよ、レモンの実。

 

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成功の兆し。

2021-08-01 21:49:03 | ちょっと園芸。

バラが なんだか成功し模様。

これ👇が 今日の。

うん! 明らかに 成長中(嬉)

アジサイも どうやら 成長中。

無事に大きくなったら 👇こんなのが 咲く予定。

鉢植えのバラが 風で倒れて 枝が折れてたので

挿し木に。

新しい芽が出てる感じはないけど

挿して2週間は 経つはず!

なので 大丈夫な気はするが。。。。

これは オクラ。

大葉味噌で 炒めた。

うん!美味。

夏野菜は 大葉と合う。

オリンピックは テレビで 観戦中。

オリンピックを 東京まで 見に行く予定もなかったので

なにげに 普通に テレビで 楽しんでます。

 

帰省も多いのでしょう。

田舎も なにげにコロナ感染が 増えてます。

気を引き締めなくてはです。

まぁ良いか!

ちょっとぐらい大丈夫だろう!

っていう 心の隙間に 感染症はやってきます。

気を引き締めて 

自分の 大事な者や物を 守らなくては!!

 

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