まずまず成功！！

コロナのことばっかりで　気が滅入る。

自分の生活環境や状況を見渡したら

結局のところ　コロナに　自分がなったら損なだけ。

他人にうつしたら　気まずい！では　済みそうもない。

なので

自粛活継続中。

 

宅配牛乳が　余りまくったので。

さて？っと考える。

結局　パンやらシチューやらで　頑張って消費。

はじめて　シュガートップパン作りました。

出来上がりは　満足！

砂糖は　たっぷり降りましょうとあったが

カロリーも気になり　自然と控えめに。

甘い！っと感じるには　たくさんの砂糖が　必要なんだね。

良いように言い換えれば

優しい甘さ( ´∀｀ )

こちらも　はじめてのシェパーズパイ（合いびき肉使用）。

シェパードパイって書いてあるのも見かける。

シェパードと言えば　ワンコ！

名前の由来が気になるので　検索。

シェパードは　もともと牧羊犬だったんだぁ～。

そんなイメージ全くなかったよ。

私の頭の中は　シェパードは警察犬で　牧羊犬はボーダーコリー。

 

話は元に戻るけど。

シェパーズパイは羊肉で　牛肉で作るとコテージパイらしい。

我が家の使役犬。

ミニチュア・シュナウザーは　どうあがいても使役犬はムリなような気がする（笑）

 

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梅雨の止み間に。

シェリーちゃんと散歩するときに　毎年気になっていた。

この時期になると　黄色いかわいい花を咲かせる。

てっきり　苔だと思っていたら　多肉系の様。

小米万年草。

あちこちに出現する。

集団で咲いているのを　遠くから見ると　肉眼でもカメラのボケが利いたように見える。

姫小判草。

安定の元気さ。

暑かろうと寒かろうと雨が降ろうと乾燥しようとも。

この時期は　グリーンの濃淡が　多彩で気をひかれる。

向かいの家の　セイヨウキヅタ。

ここ数日の大雨で　元気な緑に。

名前？

特徴なさ過ぎて　調べられなかったよ( ´∀｀ )

だから　苔（笑）

ここ数日の大雨に打たれて　うなだれちゃった。

遅ればせながら　元気に咲いてたのにね。

 

 

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加水率100％

もう梅雨入り？

まだ5月の中旬だよ。

こんなに早い梅雨入りなのに　2番目って言うのにも驚く。

60年ぶりなんだって。

で

夏が長くなるのかな？

梅雨が長くなるのかな？

やれやれ　コロナでスッキリしない日々が　続くと思ってたら

お天気まで　スッキリしない日々が　やってきたのね。

 

頭の中もスッキリしてないのかな？

一次発酵までは　ホームベーカリーにお任せなのだが。

ホームベーカリーが　一次発酵終了の合図をだしてきたので

ふたを開けたら、、、、、

むむむむむむむっ

べちょべちょ。

どうやら　水と粉の量を　同量にしたらしい。

成形は無理なので　オーブンシートの上に　そのまま出して

焼く。

パンには　なるんだね。

ふっくらふかふか。

でも

2日目は良かったが　3日目は　パサパサ（苦笑）

 

塩を入れ忘れた時よりは　良かった。

パンに塩を入れ忘れると　食べれたものじゃないです。

 

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庭の柑橘系

庭の鉢植え柑橘系。

姫レモン。

数回？いや、、、1回だけ収穫できたっけ？

手入れだけはされてるので　小さいけど　みずみずしいのが2個。

今年はどうだろう？

これも　レモンらしい。

これもレモン

シークワーサー

再びレモン。

その他　ライムと柚子にグレープレモン。

合計8本。

いつの間にか　柑橘系の鉢が増えている。

ヌシ2くんの趣味。

柑橘系に　ハマっているようだ。

 

楽しめるのは花まで。

収穫は　ZERO。

花が終わったら　ただの木。

その柑橘系の木の向こうに　一番最初に咲いたバラ。

つぼみが　あるので　もっと花が楽しめそう。

この子は　10年以上。

なかなか長生きである。

 

 

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初めてのフルサイズ。

今までは　キヤノン７Dを愛用。

結構　長く使ったので　そろそろ　新しいカメラ欲しいなと思っていたら

R5が！！

だれが　そんな高いカメラを買うんだ？っと思ったら。

R6が！！

どうする？　どうする？っと悩む。

まっ！

どうする？って思う段階で　買う方向。

 

初めてのフルサイズ。

遠くのものは　どんな感じで撮れるのかな？

小鳥は　270㎜では　難しいね。👆トリミング済。

実際の大きさは　👆このくらいの大きさ。

望遠も欲しいが　マクロも欲しい。

がんばって　ヒナを育ててましたが

最近は　餌を運ばないので　巣だったかな？！

スズメの次は　ツバメだな。

ぼちぼちかな？っと見上げたら

すでにツバメが　飛び回ってた。

 

 

 

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今頃ですが、ゴールデンウィーク 甘味編

いつも行くお魚屋さんから　おいしいおはぎがあると聞く。

おはぎに　興味はあんまりないけど。。。

美味しいと言われれば　興味がわく。

”ふきのとう”というお店のおはぎ。

おはぎを　立ててカバンに入れちゃだめだよね（汗）

ちょっと形は　崩れましたが。

あぁ～！

甘さ控えめ　小豆も　もち米の味もよくわかる。　

美味しいね。

この味に　かぶれて　小豆購入。

とりあえず　保管。

いつ　作ろう？

バレンタインの売れ残りだね。

味は変わらない。

ひゃっほぉ～！！得したね。

コーヒーと一緒に。。。

連休前に届いた。

これで　全部そろった！

のに

連休夕の写真は　iPhone（( ´∀｀ )

 

 

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ゴールデンウィーク 泡編

元気に自粛中。

自粛生活1年強かぁ～。

やることないので　アクティビティは　こんなもの。

お手軽に　手がだせるしね（笑）

 

泡。

上手にできるかな？

 

蓋を開けて　軽く振動を与える。

出てきたよぉ～。

あんまり出ちゃダメぇ～！っと見守る。

汚れるから（笑）

良い感じで　あわがとまったよぉ～

ドライより　まろやかな感じがした。

 

台湾パイナップル。

流れに乗ってみました

 

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