れんげ・・・
久しぶりにじっくり見ました。
変わらず、
可愛く咲いてくれてます。
いよいよ、
明日からGW突入。
あちこちに、
お散歩カメラしに行きたいと思います。
★本日のお弁当★
■つくねバーグ
■れんこんと菜の花の辛子醤油和え
■ゆで卵
■アスパラガスの味ポン焼き
■プチトマト
別に今日が最後のお弁当というわけではないけれど・・・
GW前で一区切りって感じがします。
◎本日の夕定食◎
豚肉のマスタード焼き わらびのサササッと煮 アスパラ納豆
コンソメスープ
スモークサーモンのマリネの予定でしたが、
解凍を忘れました。
仕方ないので、
納豆とわらびでごまかしました。
でも、
久しぶりの納豆は美味しかったです。
納豆って、安いし栄養満点。
いいヤツです。
▼本日のお天気▲
一時
ほんっとに一時的に、
なかなかの量の雨が降りました。
車が汚くなりました。
↓↓ 本日もお付き合いありがとうございました。
例のヌシ2の職場の家族同伴野球観戦ですが、
家族同伴は中止になりました。
なので、
わたしはお留守番
。
これは、オープン戦の写真ですが、
野球つながりで載せてみました。
お久しぶりです。
リバくんです。
こちら、昨夕のリバくんです。
はまって、
寝ている姿が可愛かったのでパチリ。
久しぶりの登場なので、
調べてみたら、
2月10日以来でした。
★本日のランチ★
インスタントラーメン
おひとりさまランチは、何にしよう・・・？
買いに行くのも、
食べに行くのも、
面倒なので、
棚に転がっていたインスタントラーメンなんぞを
久しぶりに食べてみました。
▼本日のお天気▲
連休初日は、風は強めですがいい天気です。
出だし好調。
楽しい連休になりますように。。。
↓↓ 明日行ったら連休突入
。
連休前に良いことありました。
大人気なく飛び上がって喜びました。
（いつも大人気ないんですけどね・・・）
去年、
子供を使って、
フィンランドのサンタクロースに出した手紙の返事が来まして。
もちろん、
わたしにではなく、その子宛の手紙なんですけどね。
英語で来るのかと思ったら、日本語でした。
★本日のお弁当★
■豚肉のロールカツ
■ホタテのタルタルソース和え
■アスパラガスのおかか和え
■切り干し大根のメンマ風
■ゆで卵
■プチトマト
雑穀米を使ってるけど、
ふりかけが、たんまりで意味がないね。
◎本日の夕定食◎
鶏のすっぱ煮 大根サラダ 中華スープ
鶏のすっぱ煮はもちろんだが、、、
大根サラダもすっぱ系。
どーよ！！
もう少ししっかり献立考えろ！！
わたし。。。
▼本日のお天気▲
のち
連休前で、
ちょっくら、お仕事が立込んでおります。
写真を撮る暇なかったです。
でも、
明日は休みだし、
30日行ったら、GW突入！！
がんばれ！わたし！！
↓↓ 本日もお付き合いありがとうございます。
オオイヌノフグリの園芸版？
なんて思っていたら、
全く違うものでした。
紛らわしいぐらい似てます。
今週、この花壇の横を通ったら、
株分けされてました。
来年は、花壇いっぱいに咲いたところが撮りたいな。
★本日のお弁当★
■エビフライ
■アスパラと芽キャベツのソテー
■めだま焼き
■切り干し大根のメンマ
■れんこんとセロリの辛みそ和え
■プチトマト
芽キャベツとアスパラが安いです。
どちらも大好きです。
あちらこちらに登場です。
◎本日の夕定食◎
鯛のトマト醤油煮 ホタテのタルタルソース和え お味噌汁
ほうれん草とたけのこのゴマだれ和え
←たけのこ、ほうれん草とゴマだれのあまりを
足すと、立派な一品に変身？！
このゴマだれ、
甘口で好きなんですよ。
我が家は甘口派。
▼本日のお天気▲
のち
こんな雨なのに、
本当に晴れるの？って思ったら、
本当に晴れた！！
↓↓ 本日もお付き合いありがとうございます。
四葉のクローバーを探してみましたが、
そんなに簡単には見つかりませんでした。
2～3分じゃ探したとは言えませんね。
★本日のお弁当★
■ウインナー
■アスパラガスの梅和え
■たまご焼き
■ふきとたけのこの煮物
■切り干し大根のメンマ風
■プチトマト
今日は、長いものばかりですね。
深いお弁当箱には、長いものが詰めやすいです。
◎本日の夕定食◎
ギョロッケ れんこんとセロリの辛みそ和え すまし汁
たけのことふきの田舎煮 ナムル
セロリ大嫌いだったんですけど、
久しぶりに食べたら、
美味しかったです。
味噌みたいな強い調味料で和えると、
セロリの匂いがちょうどいいです。
このれんこんとセロリの辛みそ和えは、
ご飯のおともというより、お酒のおともですね。
▼本日のお天気▲
のち
あ～曇りの日は、表情がないな・・・なんて、
思って見上げてたら、、、ゴミでも、鳥でもないですよ。
（たぶん）米軍ヘリが飛んできました。
↓↓ 明日は午前中、雨みたいです。
あちらこちらに、タンポポが咲いています。
黄色 黄色 黄色 時々白色 黄色 黄色・・・
そして、
たんぽぽのもうひとつの魅力はこの綿毛ですよね。
↑ これ、撮りたかった感じに撮れました。
★本日のランチ★
たこ焼き
いいタコがなくて、
たこ焼き延期中でした。
やっとたこ焼きにありつけました。
大満足です。
◎本日の夕定食◎
れんこんとエビのつくね ナムル ふきとたけのこの田舎煮
切り干し大根のメンマ すまし汁
れんこんって、モチモチで美味しいです。
大好きなエビとの融合、
しあわせだぁ～
▼本日のお天気▲
快適な週末でした。
これからは、
順調に暖かくなるみたいです。
よかった。
↓↓ あと少しでGWがんばりましょうね。
最近、
花の名前を良く調べます。
ネットの写真では、良くわからないことも多いのですが。。。
この花は、
モクレン？
コブシ？
調べました。
花の下に葉っぱがあるのがコブシらしいです。
なので、コブシ。
★本日のランチ★
Pizza
ピザ屋さんの場所を聞かれ、
ピザが食べたくなったので、、、。
これまた、
ウインナーと半端野菜で。
半端な量なので、
細かく切って、散らしました。
◎本日の夕定食◎
春と秋が同居の炊き込みご飯 マグロとアボガドのゴマ和え
切り干し大根のメンマ ふきとたけのこの田舎煮 お味噌汁
水煮たけのこでメンマを作ったら、
まあまあ。
で、考えました。
切り干し大根って、
食感が似てるからイケるかも・・・
びんご！！
水煮たけのこで作るより、
美味しいです。
▼本日のお天気▲
風は冷たいけれど、
晴れると暖かいですね。
↓↓ 今日もお付き合いありがとうございました。
今週は天気がスッキリしませんでしたね。
なので、
気分ぐらいはスッキリしたいので。
先週末に撮ったキンポウゲ（？）お花畑です。
雑草も、これだけまとまって咲くとお花畑って言葉が似合います。
1枚目。
結構気に入ってます。
★本日のお弁当★
■ソースカツ丼
■たまご焼き
■ササミともやしのごま味噌合え
■アスパラガスの梅和え
■プチトマト
初めてソースカツ丼を見た時、
なんでワザワザ豚カツをご飯の上に・・・？
おまけに、
わたしは、ご飯と野菜は、一緒には口に入れられなかった・・・。
なので、
食べられずに残した思い出があります。
今では、ヘッチャラだけどね。
◎本日の夕定食◎
鯛のノルマンディー風 たけのことわらびの煮物 中華スープ
お刺身を作った残りの天然鯛をね。
安く分けてもらった。
大きな鯛だったみたいで、
肉厚で美味しかったです。
火を通すのは、もったいなかったかな？
▼本日のお天気▲
夕方から晴れてきました。
今週末は、晴れそうです。
だけど、寒いんだって。
↓↓ 今週もお疲れ様でした。
公園散歩中。
何の木かわからいのが、、、。
ヌシ2が言い張ります。
去年、かりんの実がついてたから、
カリンに間違いない！！と。。。
蕾のとき。
どんな赤い花が咲くんだろう？っと、
寒さでなかなか咲かない花を毎週待ちました。
楽しみにしていた花が咲きました。
待った甲斐あり、
きれいな花が咲きました。
なぜか・・・
真っ白なお花でした。
★本日のお弁当★
■つくね
■たまご焼き
■芽キャベツのおかか和え
■ チャプチェ
■たけのこの味噌煮
■プチトマト
つくねを何味にしようか考えましたが、
やっぱり照り焼きに決定！！
※ ※ ※
▼本日のお天気▲
今日はずっと雨。
おまけに寒い。
週末は、もっと寒いらしい。
冬物がなかなか終えない。。。
↓↓ 今日もお付き合いありがとうございます。
夏に向かって、
葉っぱの出番です。
黄緑色の可愛い葉っぱが、
顔をのぞかせてますよ。
青葉のもみじも光を浴びていい感じ。
★本日のお弁当★
■芽キャベツとエビのハーブソルトソテー
■アスパラの柚子コショウ和え
■たまご焼き
■切り干し大根煮
■プチトマト
あれ、、、あれ、、、あれ、、、
冷凍庫の中で見つけました。
小分けされた切り干し大根煮・・・
あとひとつあったりします・・・。
◎本日の夕定食◎
中国風豆腐の煮込み チャプチェ お味噌汁
地味ですが、
なかなかですよ。
特に、チャプチェ。
使ってあるものは、
何処にでもあるものです。
醤油、砂糖、ごま油、ニンニク、生姜です。
薄味なんですけど、
ごま油の風味も良くて、美味しかったです。
▼本日のお天気▲
のち
数日振りの晴れ。
気温も上がって、
春って感じだったのに、
仕事が終わる頃には雨・・・。
↓↓ 明日も雨みたいです。
雑草に負けずに、
元気に育ってますよ。
ムスカリさん。
わたしも、
この元気を貰って、
歯医者さんの予約なんぞをしてみようかしら？
Uuuuu・・・・怖い・・・・
★本日のお弁当★
■チキンの照り焼き柚子茶風味
■たまご焼き
■アスパラガスの梅和え
■五色野菜の酢炒り
■プチトマト
照り焼きって、美味しいですよね。
今回は、
柚子茶とコチュジャンと 醤油で照り焼きを作ってみました。
ほんとにご飯に良く合います。
豆板醤を入れてピリ辛も良さそうです。
◎本日の夕定食◎
韓国風味焼き 青梗菜とハムのクリーム煮 すまし汁
ニンニクとごま油がタップリ、、、
韓国風味焼き。
焼くときに、いい匂いがしました。
▼本日のお天気▲
めまぐるしい天気もなんのその、
元気に咲いてるクリサンセマムですが、
雨は苦手みたいです。
↓↓ 明日の天気はどうかな？
お土産に買った花瓶です。
フラスコの形に引かれ、
お店の雰囲気に押され、
買っちゃいました。
花瓶って、
どう撮ればいいんでしょうね？
部屋の電気は映りこむし、、、
難しいです。
はるえるさん、
こんな花瓶です。
★本日のお弁当★
■芽キャベツ、アスパラとハムのソテー
■ふきの煮物
■たまご焼き
■小松菜としめじの檸檬醤油和え
■プチトマト
月曜日だというのに、おかずに困る。
苦肉の策で、ハムと野菜のソテー。
主役になるおかずは、
いつも、お夕飯のお取置き。
今週は、お取置きがない・・・。
がんばれ！！
可愛いおNOUで考えろ！！
わたし！！
◎本日の夕定食◎
豆腐の味噌マヨネーズ焼き 五色野菜の酢炒り すまし汁
お昼も夜も、
今日はハム三昧だ。
初のお味噌とマヨネーズのコラボ。
どちらも主張しすぎずいい感じでした。
▼本日のお天気▲
のち
なんとも怪しい春ですが、
花菱草は満開です。
どんな天候にも負けず、
この花のようにがんばらなくっちゃ！！
↓↓ 今日もお付き合いありがとうございます。
あれ？
旅行2日目は、水族館しか行ってなかったんだぁ～。
てことで、
初の水族館撮り。
陸ではヨチヨチのペンギンも、
水の中では自由自在でした。
おまけに、早い！！
アシカの赤ちゃんが居たのですが、
ほんとに、どの世界の子供もじっとはしてくれない。
なので、大人のゴマフアザラシ。
クラゲ。
ふわふわぁ～
ゆらゆらぁ～
この時代にモテモテの感じわかります。
★本日のランチ★
ナシゴレン
あら？
今日は、野菜のおまけつき。
本日、出勤のヌシ2は、お弁当として持たされたからです。
◎本日の夕定食◎
スペアリブ 小松菜の檸檬醤油和え 蕗の煮物
わらびの山葵醤油 牡蠣のすまし汁
立派な牡蠣だったので、
牡蠣のみのすまし汁にしてみました。
これだけ大きいと牡蠣だけでも寂しい感じがしないです。
スペアリブは、
マーマレードの代わりに柚子茶で作ってみました。
何の違和感もなく、普通にスペアリブでした。
※ ※ ※
▼本日のお天気▲
明日から、雨みたいです。
束の間の晴れでした。
お布団干せてよかった。
↓↓ さて、1週間がんばります。
銀山を堪能したあとは、
サンドミュージアムに寄り道。
いい時間になったので、
旅館へGOです。
今回のお宿は、
有福温泉にある『旅館ぬしや』です。
温泉で、ウダウダしてたら、お腹も空いてきました。
イザ！！夕食
。
久しぶりに、
日本酒をおともに、
キレイな料理に舌鼓
どれも美味しかったですが、今回のヒットはこちら ↓
良いだしがとれたお吸い物でした。
天ぷらの野草は、旅館の庭で採れたものらしいです。
確かに、
お風呂に行くとき採ってるところを見ました。
旅館はこんな感じ ↓
お部屋はメゾネットたいぷで。
2人なのにもったいないと思う貧乏性
。
★本日のランチ★
海老天蕎麦
先週買ってきたお蕎麦に、
スーパーの海老天に、
なると、、、
一番の手間は、お蕎麦を茹でること。
失敗でも成功でもない、
バーザーのお蕎麦みたい。
▼本日のお天気▲
今日はいい天気！！
文句なし！！！
っと言っておきながら、ちと風は冷たいけどね。
↓↓ 今日は、食べ物ばっかし。
羅漢寺です。
小さな道路と小さな川を挟んだお寺の向かいに、
五百羅漢と、
天井には中島某という人が描いた（一説によると葛飾北斎の稚号かも）双龍があります。
双龍は撮影禁止でした。
五百羅漢は、銀山で働いて亡くなった人や祖先の霊を供養しているようです。
その五百羅漢は、この赤い扉の向こう。
こっちも、撮影禁止。
★本日のお弁当★
■ウインナー
■めだま焼き
■小松菜としめじの和え物
■キャベツの白和え
■ブロッコリーの柚子コショウ和え
■プチトマト
本日も、ヌシ2のお弁当のみ。
感想は？
「もっと食べたい」
これだから、、、
我が家のオスくん達は、痩せられない。
◎本日のお弁当◎
あじの焼き物 鶏じゃが たこと大根の酢の物 お味噌汁
お魚屋さんで、
立派なタコを見つけたので、
迷わず購入。
これで、たこ焼きができるぅ～
でも、
頭がね。。。
なので、
タコの頭のみ使用の酢の物にしました。
▼本日のお天気▲
曇りの日って困ります。
空に表情はないし、
地上に眼をやっても、
いまひとつ・・・。
↓↓ いつまでたっても寒いです。体調管理にお気をつけください。
