今日も天晴れ!!

我が家の今日のあれや、、、、これや、、、♪

ショットバー開店!!

2015-06-30 22:26:22 | あっぱれ食堂の記録

あっぱれ食堂、ショットバーも開店してみました。

 

スミノフレモネード。

スミノフに炭酸とレモンを加えて、甘みを付ける。

砂糖はカロリーがあるので、

ノンカロリーの液体シュガーで甘みを付けることにしてます。

 

ウォッカは、クセがないので、何と割っても、何の味付けをしても合います。

ウォッカトニック。

トニックウォーターでウォッカを割ったもの。

先ほど同様、クセのないお酒は何とでも合います。

ジントニック。

王道ですね。

美味しいです。

匂いで好き嫌いがわかれるかも。

香りに個性があるので、応用が難しい、わたしにとって。

そして、モヒート。

ラムの甘い香りは最高!!

こちらも、お酒自体が個性的なので応用が難しい、わたしにとって。

でも、

甘い匂いが大好きなので、ラムは好き!!

そして、そして、こんなカクテルを作ってたら、

シェーカーを振ってみたくなった。

で、

シェーカーを借りたのは良いが。

いやぁ~、、、、カクテルって名前はメジャーでも、

意外と聞いたこともないような素材が使われてるのね。

 

で、あーだこーだと悩みまして!

悩みすぎまして、最終的に作ったのはダイキリ。

手ごろに材料がそろうダイキリ。

振って振って振りまくって!!

ちょっと、、、欲張りに、ギリギリまで入ってますけどね(笑)

 

今日は平日だったけど、

休日の夜にゆっくり、、、ちょっと楽しいかも。

お酒、、、揃えちゃおっかなぁ~。

 

 

夕定食は、豚肉とピーマンのみそ炒め ごぼうサラダ すまし汁

茄子の季節になりました。

まずは、味噌炒めから。

 

 

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はぶててます。

2015-06-29 23:18:05 | Cherie

明日は雨。

あと1回走ると今月のノルマが達成できる。

 

月曜日は、ヌシ2がエアロビに行くので、

シェリーちゃんを一人にしては可愛そうだ、、、、、

いやいや、、、、どんなイタズラをされるやら!!ってことで、お休みしてましたが。

 

あと一回走れば・・・・ってことで、

シェリーちゃんには、20分ばかしゲージでお留守番してもらいました。

 

お留守番させると、ペットシーツをベリベリにしますからね。

リバくんは、そのくらいはお留守番できてたけど。

どんだけ寂しがり屋さんなの?!

 

とりあえず、ゲージの中では大人しく待ってたようです。

で、

ゲージから出してあげたら、怒って走り回ってました。

怒ってるくせに、

呼んだら、膝の上に飛び乗ったりっと、寂しさマックスのようでした。

 

一通り興奮がおさまったらふてる。

どうよ!!

ふてた姿も可愛いね。

ふて方も色々ですな!!

 

夕定食は、鰆の焼物 かぼちゃ煮 きゅうりの和え物 ブトエビの塩茹

今年もブトエビの季節がやってまいりました。

ビールのおともに最高!!

 

 

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成金ですか?

2015-06-28 23:26:42 | Cherie

シェリーちゃんは、マイクロチップを埋め込んでいないので。

そもそも、マイクロチップを埋め込んで、

どこまで誰がマイクロチップのこと把握しているか不明なので。

リバくん同様に名札をぶら下げることに。

 

だんだん大きくなって、公園や河川敷で走らせてると、

側を離れるようになったのよね。

迷子になったら大変!!

 

選びに選んで、おしゃれなのを!

 

金色に赤い飾りが付いたのが可愛かったので購入。

名札が金色なので、チェーンも金色に。

 

あああああああああああああああ!!

シェリーちゃんの毛皮の色を考慮してなかった!!

迷子札のデザインだけを考えちゃった。

 

 

ソルト&ペッパーの毛色のシェリーちゃんには、ゴールドは似合わない!!

 

買ったばかりで、キラキラしてるので、バブルの頃の成金みたい。。。

とりあえず、

チェーンをシルバーに変えて、迷子札はボロボロになったらシルバーに変えよう。

 

ランチは、ミートソースペンネ

良い歯ごたえだぁ~。

小麦の味も、どの麺よりもパスタが一番感じられる気がする。

 

夕定食は、鯛の塩焼き ひじき煮 酢物 お味噌汁

久しぶりにひじき煮。

あんまり好きではないけれど、五目な煮物にすると好き、ひじき煮。

そんなひじきも、おむすびに混ぜると絶品!!

 

 

 

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あじさい祭り。

2015-06-27 21:56:12 | お出かけ・・・るんるん!?

って、タイトルで記事を書いたんですけどね、昨日。

 

FBに反映されないなぁ~?っと思ってたんですけど。

本日、ブログを確認しても載ってない。

 

記事一覧を確認したら、、、、記事もない!!

どこに行ったんだろう??????

 

仕方ない!気を取り直して、もう一度!!

 

 

数十年ぶりに友達から連絡があり、あじさい祭りに行くことに。

お菓子工場の斜面にアジサイが植えてある。

商魂たくましやぁ~っと思いながら行く。

でもね。

ちゃんとアジサイが立派に育ててあってびっくり!!

人も多くてびっくり!!

いつもの感じのアジサイ。

珍しいアジサイも植えられてました。

色んな種類があるんだねぇ~っと感心。

普通のアジサイより一つひとつの花が小さくて可愛かったです。

 

ランチは、ナシゴレン

なかなか 本場の味には近づけない。

 

 

夕定食は、チヂミ きんぴら 酢物 お味噌汁

チヂミ自体は、大したこととないのだけれど、

チヂミのタレが、お気に入り。

ポン酢に、コチュジャンとごま油を入れただけのものだけど、

このたれで食べるのが好きなのだよ。

 

 

 

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とっておきの一枚。

2015-06-23 22:25:59 | Cherie

大華山で、展望台に上れぇ~っと無理強いの2枚。

 

シェリーちゃんが どう思っているかは、、、、置いといて。

 

可愛いのが撮れたぁ~。

ヌシ目線から、、、これは永久保存版だぜい!!

可愛すぎる、もう一枚。

ガンバって 上り切りましたよ、展望台。

 

 

ランチは、とりケチャ 酢の物 ゆでたまご。 

とりケチャ とりケチャ、、、、味が濃いので、

ゆでたまごにしました。

 

いくら好きでも 最高2個までしか食べれないけれど、 大好きゆでたまご。

 

 

 

夕定食は、味の韓国風煮付 ごぼうとこんにゃくの煮物 酢物 お味噌汁

コチュジャンに 甜麺醤に ニンニク。

期待したほど、韓国っぽくなかった。

 

 

 

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洗濯物。

2015-06-21 22:07:30 | 日記らしきもの

梅雨なのに、日曜日なのに、真夏のような晴れ。

うそみたぁ~い!!

 

梅雨があけたら 洗おう!!っと機会をうかがっていました。

レースカーテンを やっと洗うことができました。

 

出汁をとって、朝食用にコーンブレッドを焼いて、

適当に復命書を書いて、

夕方はJogして、シェリーちゃんの散歩に行って、

いつになく、ゴロゴロしてない充実の日曜日でした。

 

カラッと乾いた洗濯物は気持ちいいね。

 

 

ランチは、タイ風焼きそば

スーパーから持って帰ったレシピ。

期待以上の美味しさでした。

 

 

夕定食は、コロッケ きんぴら お味噌汁

ずいぶん作ってなかったぁ~コロッケ。

ヌシ2の大好物なので、久しぶりに作りました。

 

コロッケは、意外と面倒。

でも、美味しいよね。

 

 

 

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芋虫。

2015-06-20 23:33:27 | Cherie

こっちをクンクン、あっちをクンクン、時々上の方を向いてクンクン、、、、。

右に行ったり、左に行ったり、、、、、。

途中、河川敷でフリーラン。

 

全行程3kmに満たない道のりを1時間近くかけての散歩。

 

やっと、家の前にたどり着いたと思ったら、、、、、芋虫が横断中。

なんだ?なんだ?とクンクンクン。

もういい?!っと思ったら、再びクンクンクン。

なんでもかんでも臭うけど、どんな魅惑的な臭いなんだろう、、、?

いや、、、匂いなんだろうか?

 

ランチおにぎらず(炒りたまご、チーズにパセリ。鮭とごま)

ずいぶん前に、あっちゃこっちゃ見てたら、四角いオムスビに出会った。

いつの間にかメジャーになって、おにぎらずという名前がついてた。

 

半分に切って、お弁当箱に、ずらりと並ぶとなかなかキレイ。

 

巻寿司を四角いバージョンで作ってもキレイかも。

 

 

夕定食は、ごぼうの炒め煮 マカロニサラダ ひじき煮 お味噌汁

大好きなマカロニサラダ。

最近気づいた、麺の中で一番好きなのはパスタだってことに。

パスタを麺に分類していいかどうかは不明だが。

 

 

 

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男って、、、、どして、、、こうなんだ!!

2015-06-18 22:03:00 | ききさん

ほんとに、、、、ほんとに、、、、ほんとにもう!!

20歳超えのききさん。

タイミングを見計らってトイレに連れて行っているのですが。

なかなかタイミングが合わない時もある。

なかなかオシッコをしてくれない時もある。

そんな時は、オムツをするのさぁ~。

だって、

オシッコのタイミングが合わずに、おもらしされたりすると気がめいるでしょ?!

 

で、

タイミングが合わない時に、ヌシ2にオムツをたのんだら、、、、、

オムツをしてないのと一緒じゃぁ~ん!

 

”一緒に遊ぶ” のはできるけど、

 なぜか???小さな面倒はみれない!!

”男”って、そんなもんなんだろうねぇ~。

 

 

ちなみに、オムツは12時間もつらしい。

”閉じ込めきり0をめざして”、、、、。

 

人間の世界もペットの世界もオムツの進化は素晴らしい。

 

 

ランチは、イカ焼き ひじき煮 たまご焼き

フライパンでイカの照り焼きを作って、最後にバーナーで焼くとイカ焼きの完成。

好みの味に香ばしさが加わって美味しすぎる。

 

 

夕定食は、揚げ出し豆腐 大根煮 サラダ コンソメスープ

居酒屋メニューで大好きなのは揚げ出し豆腐。

 

外食はほとんどしないので、自分で作る。

おいしい、、、、いや!!

うまい!!うますぎるzzzzzzっぞ揚げ出し豆腐。

好きなものは、それなりに出来上がれば美味しい。

 

 

 

 

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溺愛してます。

2015-06-17 22:49:34 | Cherie

リバくんに、申し訳ないぐらい溺愛してます、シェリーちゃんのこと。

 

いっぱい、いっぱい長生きするんだぞぉ~ってね。

 

長生きと、何がどう関係するのかはわかりませんが、

おもちゃ箱も満タン!!

 

本日もおもちゃが仲間入りしました。

ひも付きのラバーボウル 布のボール フリスビー。

一番のお気に入りは、ひも付きラバーボール。

なぜか、、、、良い匂いしてるから!だと思います。

今回のおもちゃを買った目的は、フリスビー犬にする予定だからなのにぃ~。

フリスビーは、ちょっとだけ 興味を持ってくれました。

 

3時間ばかし、好きにさせてたら、、、、、

げっ!!

ボロボロやん!!

 

まぁ~仕方ないかと、好きなように遊ばせといたら、、、、

くたびれて寝てました(笑)

 

 

ランチは、鶏の竜田揚げ 酢物 ゆでたまご

ヨシダソースに醤油を混ぜたタレで竜田揚げ。

わたしはそれほどでもないけど、、、、

ヌシ2は、懐かしい味がするとお気に入り。

 

 

夕定食は、 チキンソテーのタルタルソース 酢物 すまし汁

チキンだらけ(笑)

 

1週間のメニューをまとめて考えるから、

素直に食べたいものが重なっちゃうのかな?!

 

どうやら、献立を考える時は、タンパク質をやたら所望してたようです、わたし。

 

 

 

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干した布団は気持ちいいぃ~♪

2015-06-15 19:33:48 | Cherie

本日研修!!

あぁぁぁぁぁ~、、、、、

こんなこと言っちゃいけないが、、、、

講師がぁ~、、、、、

講師のジェスチャァ~と表情がぁ~、、、、、生理的に無理。

仕方ないので、講師を見ないように下を向いて聞いた

 

で、

がっつりお弁当をコンビニで仕入れて完食!!

帰って体重量ったら、休み明けだし、研修で動いてないしで体重増量。

慌てて、Jogに出発しました。

 

そんな薄日の射した今日。

布団が干され居間に取り込まれてました。

干した布団は、みんな好き!シェリーさんも好き!!

ほにょにょぉ~んと可愛いねとシャッター押したら、

あっという間に、キリリなお顔(笑)

どうぞ!!もう邪魔は致しません!

 

 

夕定食は、和風カレー サラダ コンソメスープ

こんな日に、カレー。

ついつい食べすぎちゃうんだよねぇ~。

本日もお腹いっぱぁ~い!!

やばい!!

明日も走れるかな?

 

 

 

 

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ちょいっと見かけたワンコとの話。

2015-06-14 23:35:07 | ドーデも身内ネタ

力のいる用事はしてくれるが、

ちょっとしたたのみごと、、、、

あれとって!とか、、、、これおさえてぇ~!とか、

ちょっとした頼みをするとめんどくさがる、ヌシ2。

 

で、

つい先日、ワンコの話、2個目を見つけた。

協力しないとシェリーちゃんに嫌らわれるよぉ~っと脅しときました。

 

前回話題になってた記事は、見つめあうと愛情が深まる話だった。

動物の眼を見つめちゃいけないと良く言われるが、

飼い犬は嫌がらないよね?っとずっと思っていた。

というか、、、、お互い眼を合わせまくるよね?!っとね。

謎が解けてスッキリした。

 

 

夕定食は、マナガツオの煮付 三度豆煮 お味噌汁

苦手な三度豆をもらう。

唯一食べれる煮物にした。

味をしっかり濃くしてね。

 

 

 

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トイレットペーパーの壁。

2015-06-11 23:48:41 | ききさん

ワンコの話のHPの中に、時々登場するサビネコのキキさん19歳♀。

HPを覗きに行ったら亡くなったとの記事。

享年20歳。

ききさんと同い年かな?一つ下かな?っと思っていたら、

ききさんと同い年のキキさんでした。

 

やはり、ここから先の一日いちにちは、奇跡の時間かぁ~っと思う。

 

さっぱり、ネコの感じはなくなってしまった、ききさん。

 

肌寒い日も多いですが、暑い日も多い。

ききさんが、部屋を出て1階エリアで迷子にならないように要塞を。

トイレットペーパー4個を並べたら、それ以上、前に進まず!!

ジャンプなんてかなり前からできなくなった、ききさんとは言え、

トイレットペーパーを越えられないネコなんて、、、ウケる。

 

ききという名前は、長生きできる名前なんだろうか?

 

 

ランチは、野菜炒め がんも煮 ゆでたまご

お弁当のおかずに困ったので野菜炒め。

困ったときは、これ↑↑。

作るのも簡単。

 

 

夕定食は、BBQチキン 磯和え すまし汁

今週は、あちこちで見かけてスクラップしていたレシピシリーズの週です。

 

今日のはちょと、、、、、感覚からずれてたかな。。。

これは、今回一度きりの登場で終了です。

 

 

 

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宮島日帰り旅行 最終回。

2015-06-10 22:41:21 | お出かけ・・・るんるん!?

最終回は、今回の日帰り旅行で一番楽しみにしてた水族館。

古い水族館には行ったことあるのですが、

その後、行った時には工事中。

完成後、初めての宮島水族館です。

 

まずはカキいかだ。

ホタテガイの殻にくっついて成長するのは知っていたが、、、、

なるほどぉ~、、、こんな感じで成長してたのね。

瀬戸内海ではおなじみのカブトガニ。

なぜか、、、ひっくり返っていた(笑)

表は良く見るから、裏ってのもいいかな。

ちなみに、子供の頃は漁師さんの網にかかって、

この状態で陸に投げられてるカブトガニをよく見かけてました。

あっ!これは生きてますよ。

 

おおおおおめっちゃキレイっと感動してシャッターを押したイソギンチャク。

見上げる水槽。

見上げる水槽、その2。

やっぱり水族館は熱帯魚。

大きな水槽の前に椅子が置いてあるのは流行り。

じぃ~っと眺めてると、癒されるぅ~。

なんで、、、魚って眺めてると癒されるのかなぁ~。

 

出口付近になり、とりあえずトイレへ。

ペンギンにタッチングタイムの館内放送。

子供連れの家族に混じって並んでみました。

毛のある海の生き物は、陸の毛の生えた生き物とは違い。

ツルツルしてる。

防水がすごいんだろうね。

ちなみに、この水族館が古い頃は、

ショーをするアシカ(?)の控え所が柵で、

手を伸ばすとアシカ(?)が油断したすきに触ることが出来ました。

アシカ(?)も似たような肌ざわりでした。

 

アシカ(?)も賢くて、手がたうか、たわないかぐらいの距離で待機してたっけ。

ごめん!! その当時のアシカ(?)ちゃん。

嫌だったよねぇ~。

 

ランチは、鶏の照り焼き ザーサイの白和え たまご焼き

彩りよくできました!!ってところかな。

 

 

夕定食は、豚肉と野菜のバルサミコ酢しょうゆ炒め がんも煮 白和え お味噌汁

初挑戦!!

バルサミコ酢と醤油で炒めてみました。

 

なんか!!

好み横の味。

昨日、今日と当たり!!

 

 

 

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宮島日帰り旅行 その2。

2015-06-09 23:32:54 | お出かけ・・・るんるん!?

さてさてさてぇ~!

厳島神社参拝の後は、宮島水族館に行ったのですが、、、、

その前に、千畳閣。

ほんとに千畳あるかどうかは不明ですが、、、とにかく広い。

が、、、、

いつもの千畳閣なので、今回は側面を撮る。

そして、この千畳閣の横に外人さんが拘っていた五重塔がある。

どうよ!!

この階段!!今日は曇天なので良いですが、

真夏にはヘコタれそうな階段です。

 

そして、

あらゆる国や県から集まった人たちがたくさん。

こんな宮島は初めて見た!!

 

 

ランチは、ササミの味噌焼き じゃがいものタルタルソース和え たまご焼き

いつものお弁当ですが、

味噌味にすると、妙に喜ぶヌシ2。

 

なんでそんなにお味噌が好きなの?

 

 

 

夕定食は、手羽先のごまソース和え ザーサイの白和え 冷奴 お味噌汁

しょうゆに砂糖、、、、お酒を入れて、そこにすりごま投入。

そこまでは普通だが、なぜかケッチャプに投入という取り合わせ。

 

どんな味かなぁ~っとパクつく。

 

どうよ!!

美味しいじゃん!!ビールに最高に合う。

 

 

 

 

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宮島日帰り旅行

2015-06-07 20:32:25 | お出かけ・・・るんるん!?

何年ぶりだろう?

宮島に行ってきました。

 

まずは、昼食。

ままま、普通に団体様用の昼食。

朝抜きでバスに乗ったので、SAでサンドイッチとジュースを仕入れて、

ソフトクリームを買い、ポテトフライをもらい。

思いっきり、満腹。

 

島の中には、食べ歩きのお店がたくさん。

食べたいけど、むりぃ~。

まずは、お腹空かすために神社を散策。

満潮時限定で船で鳥居が楽しめるようになってた。

干潮時に歩いて行くより楽しそう。

どうよどうよ。

今まではこんなに観光客っていなかったよぉ~。

すごい数の観光客にびっくり。

おまけに、ありとあらゆる言語が聞こえてくるのにもびっくり。

なじみの場所過ぎて、物珍しさがなくて、撮り所にまよったぁ~。

だんだん潮が引いてきた。

わたしは、なぜか干潮時に行くことが多かったので、潮があるのは楽しめた。

五重塔。

神社の後ろにそびえたつのは、ちょっと良かった。

 

そんでもって、

写真を撮る観光客を見ながら進む。

この後、欄干に座って写真を撮ってる外人さんに捕まるのであった。

この段階↑↑で、撮ってたのですでに撮り終ってると思ったら、、、。

なぜか、、、わたしにビデオ渡す。

何語?かわからない言葉で、『五重塔を入れて自分を撮って欲しい』と言われる。

一枚上の写真のように、大きな五重塔をバックに撮りたいのだろうが、、、、、

無理!!

 

なるほどぉ~、、、納得。

自分を入れて、大きく五重塔をとれる人を探してたのね。

でもねぇ~、、、

それは無理よぉ~、距離的に無理。

 

でもねぇ~、

せっかくの旅行だから楽しい思い出をね作ってあげようとがんばったわ。

だいぶ付きあった。

カメラも持ってたから、カメラを貸してと言って、カメラに変えたけど無理。

 

仲間とはぐれて、電話までかかってきたけどガンバった。

 

でも、距離はどうにもできないから無理。

ごめんねぇ~。

わたしのがんばりは汲んでね(笑)

 

 

 

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