夕食で食べるパンは、噛み応えのあるしっかりしたパンを焼くことにしている。
理由は簡単。
たくさん噛んで食べた方が少量で満腹感が得られるから。
だけど、
今日は、いつもと違うパンに挑戦。
お気に入りのパンの本をペラペラめくって、米粉入りのパンを焼くことに。
ふわふわして食べ応えはなさそうだけど、
たまには良いかってことで。
ミルクに、バターに砂糖、、、、口当たりのいいパンが焼きあがりました。っと、この写真だけ見ればバッチリの出来上がりです。
『いつもと違って、ふわふわで美味しい』っとヌシ2。
まぁ~、そうなるように作ってますから。。。
でもねぇ~、、、
パン屋さんの様にはいかないのよね。
上の写真に写ってないパンは、ただの丸パン。
フォンデュって割れ目とか双子って意味らしいのよね。割れてないと、だめじゃぁ~ん(笑)
焼いたら、なくった割れ目。
★本日のランチ★
炊き込みご飯
秋めいてきたので、今季初の炊き込みご飯。
炊き込みご飯って、待ってれば出来上がるので最高!!
チキンシチュー サラダ 大根サラダ パン
夏の旅行で買ってきてた世羅のワイン。ヌシ2が全て割ってしまったのでワイングラスなし。
普通のコップで飲むのも雰囲気でないのでワイングラス待ち。
写真に写しやすい背の低いワイングラスを見つけたので購入。
甘口を買ってきたのだが、口当たりが良すぎてジュースのように飲んでしまいそう。
明日は仕事なので自制しときました。
▼本日のお天気▼
どうやら、台風は四国の沖を通ったので風と雨ぐらい。
この辺りは何事もなく済みそうです。
しかし、、、海を通って進みますからね。
勢力落ちそうもないですね。
今後が心配です。
本日のJOG
本日の走行距離:0㎞
月間走行距離:0㎞
年間走行距離:631.70㎞
台風過ぎて明日は晴れるだろうな。
さて、1週間休んだので頑張ろう。。。
最後までスクロールしちゃいましたね。
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フォンデュ、 この言葉で、唯一知っているのは、チーズフォンデュです。^^;;
パンは好きです。
今朝のテレビは朝から、台風一色で、徐々に近づいて来るようです..^^;;
毎年、困ったものです。
何の変哲もないパンなので気になって調べました。
そしたら、割れ目っとか双子って意味があるようでした。
好きならぜひ!!食べるだけじゃなく、
パン作りに挑戦してみてください。
意外と簡単にできますよ。
残念ながら被害が出ちゃいましたね。
素朴で美味しそう・・・。
ふぉんでゅ。
ふわふわとしっかりは、材料が違うの?
小麦と塩とイーストとお水のみです。
フワッとさせるには、
バターやら牛乳やらを入れるとふわふわになります。
そして、
水分を手捏ねできるギリギリまで入れるとふわふわです。
パンはお菓子より簡単です。
作ってみてぇ~。