お~さんからちくわぶをいただいたので、おでんにしました。
(うちは大きいお鍋がないので、フライパンでおでんを作ります。笑)
福岡の実家のおでんにはちくわぶはなくて、存在すら知らなかったんです。
お~さんと東京に泊まったときにお~さんから聞いて、コンビニのおでんを買ったんだけど(コンビニにあるのも地域差だよね~)、予想外の食感に二人でびっくり!!。
去年も東京で一緒にちくわぶを食べた、そんな思い出の一品なのです(笑)
ちくわぶの「ぶ」って何?
麩?
(うちは大きいお鍋がないので、フライパンでおでんを作ります。笑)
福岡の実家のおでんにはちくわぶはなくて、存在すら知らなかったんです。
お~さんと東京に泊まったときにお~さんから聞いて、コンビニのおでんを買ったんだけど(コンビニにあるのも地域差だよね~)、予想外の食感に二人でびっくり!!。
去年も東京で一緒にちくわぶを食べた、そんな思い出の一品なのです(笑)
ちくわぶの「ぶ」って何?
麩?