母との二人飯

このブログでも何度か魅力をお伝えしている「豊前裏打会」のうどん。

我が家から行きやすいところに新しく「めん天」という店舗ができて、うどん派の母とずっと「行きたいね」と話していたのです。

時はゴールデンウィーク、父は旅行で不在。
外食するには今しかない！笑


ひゃっほーい！
出ました、このUFOごぼ天。
裏打会と言えばこれですよ。550円。

この透き通った麺、透き通ったお出汁。
この日は暑かったので冷やしうどんにしようかと思いましたが、裏打会はお出汁も美味しいので温かいおうどんで。

しかも、ほぼ飲み干してしまった！笑
さすが裏打会、裏切りません。



前回、博多駅の「大地のうどん」でごぼ天うどんを食べたときよりアッサリしているように感じました。
衣が薄いのかな。
比べてみたら、めん天の方がごぼうもささがきっぽくて細いね。


そして夜は、


ソーセージとドイツビールでオクトバーフェスト風。笑

奥の黒いのはバルサミコ酢で味付けした焼きピーマンです。
ドイツ関係ないけどピーマンが余ってたから。

父親がいないと食事に気を遣わなくていいので、こんな晩酌セットで十分。
手抜きナイトを楽しんだのでした。