記憶に残したいこと

     忘れない為に....

「備長八」(吉祥寺)

2015-04-29 05:46:19 | 食事
焼き鳥屋さんってどの町にもだいたいあるんだけど、吉祥寺は焼き鳥屋さんが結構多い。
焼き鳥は好きだけどわざわざ焼き鳥屋さんに行ってまで食べたいと思うほど好きではない。
それなのに焼き鳥屋「備長八」は二度目。

ビルの2階にある「備長八」⇒(店内の看板)

 白レバーのたたき⇒(おすすめ)    焼き鳥屋さんなんだから当たり前なんだけど...鶏づくし。
鶏以外は⇒ サラダは焼野菜+生野菜をイタリアンドレッシングでいただく。


感想:生系は鮮度がよくないと食べれないから家ではNG。
   「備長八」の焼き鳥は、中まで火を通さずに半生で焼いてるから好き。
   もちろん生は言うことなしよ。
  
コメント (2)
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