連休前に、ARさんが「連休中にAちゃん宅に行きたい。」と言っていた。
連休前半に葉山の別荘へ出かけていたARさん。
「後半のどこかで集まろうか？」ってことになり、昨日我が家に集まった。
集まったのは４人なのでテーブルは普段のまま
昨日は１品持ち寄り。
私が準備したのは
鯛のカルパッチョ（香りソルト＋レモンオリーブオイル）
ナッツ＋リンゴ入りサラダ（岩塩＋レモンオリーブオイル）
銀杏炒め（塩）
メインは
パエリア（カレー味）
持ち寄りは
Se先輩がパエリアを食べたいと言っていたので、今回は予行演習で作ってみた。
パエリアを作るのは今回が２回目。
前回作った時は、お米は固いしおこげは出来るしで失敗だった。（みんなは美味しいと言ってくれたけど）
反省を活かして作ったので今回のパエリアは大成功。
今後は自信を持って作れるわ。
感想：ARさん持参のローストビーフは上手に作れてたわ。
彼女もいかに簡単に作れるか試行錯誤したらしい。
なんでも回数を重ねて自分好みに到達するんやね。
