記憶に残したいこと

     忘れない為に....

違う!

2022-05-17 07:12:01 | 食べ物

日常は、だいたい午前中に夕食の下ごしらえをしてから午後に出かける(テニス)ことが多い。

この日も、冷蔵庫と相談してピクルスを作っておこうと思い、野菜を切って準備。

キュウリ、人参、大根、パプリカ、玉葱を短冊切りにして後はかんたん酢を入れるだけになって.....。

あっ、かんたん酢が切れてる!

買いに行く時間はないし、帰りに買ってこようか?とも思ったけど、そうなると夜には食べれない。

悩んだ結果、浅漬けの素を入れてお漬物にすることにした。

お漬物の材料と大差ないしぃ~。(お漬物にパプリカと玉ねぎは入れんけど)

出来上がったのが

見た目ピクルス、味はお漬物。

2~3回に分けて食べたけど、食べるたびにがっかり。

見た目がピクルスやから、頭の中で「違うんよなぁ~」ってつぶやいてる。

分かっていてもピクルスの味を求めてしまうんやろね。

 

 

感想:見た目って大事やわ。

   材料と切り方で味を想像してしまうんよなぁ~。

   準備の段階で調味料を確認しなかったのがいかんかったんやけど....。

   こんな事ならお酢を使って自分で作れば良かったと反省。

   お酢はあったのに....。

   

コメント
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