黒ニンニク 2007-01-22 | 美味しいお話 （写真上が青森県産福地ホワイト六片、下が熟成、発酵させた『黒ニンニク』） 八百屋さんのコイケ君とは、もうカレコレ１０年以上の付き合いになる。 彼が、新卒で大手の八百屋さんになろうとしている会社に入社した年だった。 その時は、横浜の高級プール・サイドにイタリアンブースを作ってのイベントの時に知り合った。 とにかく一所懸命でやる気満々だった彼の印象は、その後も色濃く残ったが、その会社との取引は、そ . . . 本文を読む
