偽装事件 2007-11-22 | 美味しいお話 色々なところでの偽装事件。 食に対する関心が増せば増すほど… こんな事件がドンドンと明るみになっていくのかもしれませんね。 昔、僕がまだ若かった頃。 よくランチなどで、大鮃（おひょう）を平目… 外国産のなんとかという魚を鱸（すずき）とメニューに書いて売っているお店がありました。 大鮃でも外国産の冷凍魚でも、ちゃんと美味しく調理して、その名前をメニューに書けば良いのに… …と思うが、皆が知ってい . . . 本文を読む
