Chef's Note

『シェフの落書きノート』

チリワインイベント 2008

2008-06-05 | 美味しいお話
今日は、ランチタイム後にチリワインのテイスティング会場へ行ってきました。 …と言っても… アウラから歩いて2~3分の東京ヒルトンホテルの4Fがその会場でした。 今、僕はとにかく忙しいです。 すでに年末に向けて、少しづつ動き始めています。 えっ? 気が早すぎますか? 今から動き始めて、なんとか年末に間に合うことが沢山あります。 ワインもそのひとつです。 年末にお客さまの期待にどれだけ答えられ . . . 本文を読む