んん～…。
aura 会員カードを使う人って、まだまだ少ないですね。
特典の内容を知らないのかな？
アルコール類が１０％オフって、お飲みになる方だったら、すごくお得だと思いますよ。
少人数のパーティーにも使えるし…。
ご常連様のご予約時は、会員としてお受けしているので、ご来店時に会員カードのご提示をしなくても大丈夫です。
…が、僕もご来店したすべてのお客さまを覚えているわけではないので…。 . . . 本文を読む
そろそろ葡萄の収穫の時期
今年はどんな出来栄えなんだろうか。
本当に美味しいワインを造ろうとすると…
これは、大変なことだと思う。
土壌にあった品種を選んで植えて、天候なども考え
病気や害虫から守り、丹精こめてブドウの木を育てる。
その葡萄が豊かに実をつけるまでに何年もかかるわけである。
ワイン造りに執念にも似た情熱をもっているワイナリーは、尚更のこと、その労力たるや半端ではないと思う。
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後輩がやっている会社『舞台衣装 cream 』
昔、彼は、僕が料理長をやっていたレストランでサービスをやっていた。
そのレストランは、婚礼もやっていたので、婚礼衣装のスタイリストさんと結婚して、その会社を若くして立ち上げた。
立ち上げてから、もう１０年以上が経過したらしい。
因みに舞台衣装は、奥様とスタッフさんが作っている。
偶然にアウラの近くのドラッグストアで再会したのは、２～３年位前だ . . . 本文を読む
秋祭 イベント １２日（土）からの予定でしたが…
「えっ～～～！１２日からなの？早くやってほしいのに…」
…という声がありましたので、優柔不断にも前倒して４日（金）である本日から始めます。
心の片隅の隅っこに…
「こんなんでいいのか？」
…と思いつつ…。
やっちゃます(^_-)-☆
秋になると次々に季節の素材が旬を迎えますので…
内容を絞り込んでメニューを書くのは、やめときます。
メインは . . . 本文を読む
秋ですね。
そうです待ちに待った...秋です。
スペシャルコースを作りました。
秋のイベントです。
皆さんの大好きな黒毛和牛A５ロースをメインにしたコースです。
日本の黒毛のウシ君は、美味しいですから…
ヨーロッパでは、因みに仔羊が人気なんです。
◆ 秋祭 ◆ 秋のスペシャルコース
９月１２日（土）～３０日（水）Dinner Time
￥５０００．
松茸なんぞも使う予定です。
秋刀魚（さ . . . 本文を読む