スタミナリッチ（過ぎ）

先日、食事券が当たった地元のビストロへ行ってみました。

テーブル席が４つの、本当にこぢんまりしたお店。
すっきりした店内、真っ白なクロス、とても清潔感がありました。

ウェイトレスは女の人が一人。
店内を仕切るのはこの女の人のみです。
メニューはプチコースからフルコースまであって、メインディッシュも肉、魚、甲殻類、
肉は牛、豚、鶏を選べるのはもちろん、部位まで選べます。魚も種類が選べたし、メニューが豊富でした。
量もそれぞれのコースで、少なめと普通を選べるんです。
確かにフルコースを食べるとお腹いっぱいだし、量が選べるのはかなり嬉しいですね
もちろん少なめはお値段も安くなってます。すごい心配りでしょ

私は今回、お勧めコースの普通盛りを選びました。
フル（メインは肉と魚の2品）じゃないけど、メインは選べて、前菜、スープ、パン、サラダ、デザート、飲み物が付く
お得なコース。
メインは鶏を選んでみました。

こちらは前菜

フリットした魚と茹で野菜のマリネ。テリーヌ添え。
前菜を食べると、だいたいその店の特徴が分かります。
お、油少なめ、味薄めのさっぱり料理。これは期待できる

この後、スープはミネストローネ、パンはバケットとブリオッシュでした。
パン、美味しかったなー。パンのおいしいお店はポイント高い
写真撮るの忘れました

メインです。

鶏肉のロースト、オレンジソースがけ
こってり、お腹にどかっと来るお料理とはほど遠い！お肉も油を逆に落としたんじゃないかってくらいさっぱりしてて、
ソースもすっとした感じで、柑橘系って事もあったけどすっきりしてたから油っこくならずに最後まで美味しく頂けました。
メインと一緒にサラダ、薄く味付けした茹で野菜（にんじん、かぶ、大根など）が出てきましたが写真撮り忘れた

デザート

メロンのアイスクリームとロールケーキ、チョコのラングドシャ、フルーツ盛り合わせ。
メロンアイス、もっと食べたかったー

お料理の説明も分かりやすくしてくれたし、料理の出てくるタイミングも良かったし、
すごくいい食事の時間を過ごせました。

私の目をつけた通り、いいお店でした
ちょっとリッチに食事したい時には利用しようと思います。

何故かこってりした物を食べたい今日この頃。頂いた立派な鰻で

ひつまぶしを作りました。


もちろん、だし汁も作って最後はお茶漬け風にしましたよ～。
美味かった