美味しいお返し

2012年02月29日 | 美味しい物
T君の同僚から



大入りのしらす&桜えび(写真撮るの忘れた)が送られてきました。

昨年結婚したから、ほんの気持ちばかりのお祝いを渡したんだよね。

そのお返しにこんな素晴らしい物を送ってくれるなんて、さすが分かってるな~
彼の実家、静岡の吉田だから新鮮な海産物が名物なのです。

久しぶりの上物
せっかくなので、贅沢にどんぶりで頂きました。



しらすたっぷり、桜えびも添えて。



大根おろしとすりおろしたショウガを乗せて、出汁醤油で

新鮮な釜揚げはやっぱり美味しい


全部は無理だから、新鮮なうちに半分は冷凍して、
残りは後日、しらす入り卵焼き、しらす&桜えび入り炒飯などで美味しく頂きました。

まだ冷凍分があるからまだまだ楽しめます

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2 コメント

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しらすいいなー (くまぬき)
2012-03-01 09:47:48
うちは、しらすとマヨネーズとブラックペッパーを混ぜて、パンにのせてトーストする「しらすパン」(もとは小女子で小女子パンなんだけど)が大好き!
しらすって買うと結構高いし、もらったしらすって新鮮なのか本当に美味しいよね。
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釜揚げって (kero)
2012-03-02 11:40:09
なかなか売ってないよね。
こちらはちりめんしか見ません。

昨日、ちょうどパンを買って来たんだ!!
しらすパンやってみるよ
美味しそう~
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