和医輪癒

季節による日本薬膳の継承&野菜たっぷりセルフメディケーションのすすめ

心と体の中から健康に~

カニご飯=破傷風

2011-11-01 20:54:12 | Weblog
生ずわいカニ(秋田産)を3はい買いました。せいこと言って雌かにのことを、そう呼ぶそうです。こういう食材についての詳細は主人が詳しいです 雄カニにはとうてい及ばない大きさちっちゃいですけど、今の時期は、内子や味噌が入って美味しい今日のお買い得商品で買ったら、なんで安いかわかったと言われ、内子が全部外子にでていたんだね~外子はあまり美味しくない、また1粒1粒の生命体なので栄養がゆきすぎっ カニの炊 . . . 本文を読む