見事に真っ黒！ 黒大根

久しぶりに寄った『ヤサイクル』に入ったとたんにわたしを虜にしたのが、こちらの野菜。



黒大根　長さ３０センチメートル




ということで、レシピをチェック。



茹でて、



焼きました。


新しいものにチャレンジするのは、ワクワクします。


調べてみると、こんな記事が。

『見た目はすごい黒大根だけど本当に知ってほしい栄養効果』

しまった。
生で・・・した方がよかったようです。

残り半分、生で行きます